Macon Villages 馬貢村級︳Bourgogne 布根地︳醇酒伴侶

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Macon-Villages 馬貢村級

90% 產白酒體厚圓潤紅酒以GAMAY 為主與北布根地風格不同

90％白-霞多麗

10％的紅酒和玫瑰酒-佳美和黑比諾

在布根地南部的這一地區，葡萄佔據了一片小山丘和山谷的景觀，看上去好像是用水彩筆塗成的。 Mâconnais的山丘從Côte Chalonnaise延伸至Solutré岩約40公里，一側與Saône河和Grosne河接壤。葡萄樹最早是在加洛羅馬時期種植的，並在中世紀由圖爾努斯和克魯尼的強大修道院培育而成。詩人Lamartine的本地兒子之一慶祝了這一迷人的風景。今天的Mâcon鎮與這些寧靜而微笑的葡萄園保持著緊密的聯繫。 AOC Mâcon的歷史可以追溯到1937年。在Mâcon和11個鄰近公社轄區種植的白葡萄酒（霞多麗）享有MACON，MACON村莊或MACON的稱謂，外加村莊名稱。

MACON村莊稱謂，由26個具名的園組成，並分組在一起。

生產園：

Mâcon：Mâcon行政區的直轄市以及附近的11個直轄市。

Mâcon村莊：Azé，Bray，Burgy，Bussières，Chaintré，Chardonnay，Charnay-lès-Mâcon，Cruzille，Davayé，Fuissé，Igé，Loché，Lugny，Mancey，Milly-Lamartine，Montbellet，Péronne，Pierreclos，Prissé，Prissé Vineuse，Saint-Gengoux-le-National，Solutré-Pouilly，Uchizy，Vergisson，Verzé和Vinzelles。

葡萄酒特色

Mâconnais白葡萄酒的顏色為白金或金黃色或稻草色，並帶有柔和的銀色或綠色光澤。聞起來有白玫瑰，金合歡，金銀花，蕨類，馬鞭草，檸檬草和柑橘類水果（西柚，橘子）的香氣。在口中，完成添加杉木，木瓜和茴香的細微差別。口感對每個村莊和原產地都有所不同。這些葡萄酒既新鮮又甜美，乾身又好有果味。它們具有足夠的酸度，具有良好的濃度，可確保其保持品質。酒體飽滿圓潤。

紅酒：芬芳，meaty且充滿生命，它們與精美的熟食店（火腿和凍肉醬）奇妙地搭配在一起，其肉感和口感充斥著活力。當它們與更多纖維和微妙的肉類（例如兔子，煮或燉的牛肉）搭配時，也是如此。它們也非常適合漢堡和西班牙小吃，它們都具有活潑誘人的品質。 Mâcon葡萄酒的混合香氣和爽快的特性使其與夏季混合沙拉搭配得很好。.

面積*：

1公頃= 10,000平方米= 24個開口。

3,345.82公頃，包括

Mâcon：84.33公頃。

Mâcon-villages：1,884.65公頃。

Mâcon-villages+ plus name：1,376.84公頃

Ref.

https://www.bourgogne-wines.com/

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