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*售完* Bad Boy 2015 壞男孩 《醇酒系列 - F042》

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F042 - Bad Boy 2015 壞男孩

產區：AOC Bordeaux 

葡萄品類 : 95% Merlot、5% Cabernet Franc 

酒精度 : 14.5%vol

Winemaker:Jean-Luc Thunevin

網站介紹 : http://www.thunevin.com/


🗣 車庫酒的創始人 Jean-Luc Thunevin 是法國波爾多地區極具傳奇色彩和影響力的釀酒大師👀白手起家、曾經是銀行職員的他，從來沒接受過正規的釀酒學校教育，1989 年買下 0.6 公頃的葡萄田， 1991 年釀出僅 1500 瓶的葡萄酒。因為當時沒有資金，所以在自家的車庫中以有限的人力釀製及裝瓶💪 他憑藉著罕見的釀酒天分，以及對葡萄酒的強烈愛好和對品質的不懈追求，二年後釀出了被世界著名的評酒家 Robert Parker 評為 “波爾多最高評分” 的 Château Valandrau葡萄酒，使其一舉成名！當初這一間讓眾人譏諷的酒莊，卻在1991的首年份上市後一夕成名，一天內接受了4家歐洲電視台專訪，成為了業界的話題人物，可見Jean-Luc Thunevin的天份及努力 👏👏

 

Jean-Luc Thunevin個性不拘小節，很有自己的想法，也敢於挑戰傳統，因此被評酒家 Robert Parker開玩笑地說他是「壞男孩」(Bad Boy) 🕺 他自己也喜歡這樣的稱號，更以 Bad Boy 為名推出商品，就像今次介紹給大家的Baby Bad Boy 紅酒和 Bad Boy Chardonnay白酒，同時突顯了他有趣樂天的個性。酒名看似隨性的，但品質絕非兒戲，同樣維持超高品質👍🏻

 

 

📝 實試報告 : 深紫紅酒色，帶著可可、黑醋栗、李子和玫瑰花的香氣。入口明顯的話梅、桑莓氣息。一小時後多了皮革、石墨、烤肉香味，層次複雜☺也同時多了點炭燒咖啡的味道，後段帶著點點甜辣。集中的單寧和超強的濃縮感，加上平衡的酸度和餘韻悠長，昅眼間又被小編整瓶清光😆


James Suckling 92pts

A bold and brash style with a wealth of rich blackberries and mulberries. The palate adds chocolate to the mix, and it's all delivered on smooth, ripe and supple tannins. Silky finish. Try from 2021.


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