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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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👨🏻🦳著名酒評家Robert Parker曾形容 :「這是一款傑出的Haut Medoc產區的葡萄酒。如果當時這款酒參加了1855年的分級的話,應該可被列為 《第五級》💪🏻」故事開始於Chateau Lanessan (藍珊堡)早在1932年,在專家鑑定會上,已被評為Cru Bourgeois Superieur 👏🏻。原本前途一片光明,奈何在1855年分級過程中,當時酒莊主人Louis Delbos因為漏寄了交大會品評的樣辦🤦🏻♂️,因而無法參選1855的分級,結果眼白白睇住位於St Julien 的鄰居Gruaud Larose (金玫瑰酒莊) 成為了明星💃🏻,自己則只保留中級莊的名銜,但連Eric Boissenot都話:"The Lanessan vineyards are lucky to have an exceptional terroir."🔝實在可惜🤧
🔎 Chateau Lanessan 由 1793年創立以來,一直由 Bouteiller 家族👨👩👧👦所有,傳承至今已經第八代。向來也有穏定的發展,並以合理的酒價展現出波爾多的優良傳統👍🏻。而2009年秋天 🍁,正是掌管酒莊三十年的Hubert Bouteiller 👴🏻的退休之年,正式交棒給年輕充滿活力的新的女釀酒師👱🏻♀️ Paz Espejo。Paz 著重環境,接手後好快獲得High Environmental Value level 3最高級環境保護證書🏡今次酒款是年輕女釀酒師的第3年作品,酒標轉了多了份時代感,技術也穩定成熟,加上曾擔任Latour, Margaux, Lafite釀酒師的Eric Boissenot做釀酒顧問撐住🙆🏻♂️品質絕對有保證,重點是價位😉
加上曾擔任Latour, Margaux, Lafite釀酒師嘅Eric Boissenot做釀酒顧問撐住🙆🏻♂️
🌱葡萄園面積約32公頃,平均樹齡30年,每年在9-10月採收葡萄,人工挑選後放入水泥桶中發酵,過程中專業人員對水泥桶的溫度🌡️定期檢查。葡萄發酵期一般在3個星期,隨後裝入法國橡木桶陳熟12個月,裝瓶前經過蛋清專門過濾,釀酒師對質量再進行鑑定才裝瓶。
💥擁有五級莊質素 + 靚年份靚售價,此藍珊堡你怎能錯過💥
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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