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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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法國波爾多世紀年份2009年
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⭐超熱賣酒款優惠組合 迅速被掃光~🤤
💁🏻♀️💁🏻♂️今次呢個優惠組合,真係不得不搶,兩款Wine Couple超熱賣酒款,每次返貨都係迅速🌪️被掃光,再加上波爾多世紀風土2009年靚年🤤🤤,兩款酒每款3支,平均除開每支都係$120,非常抵飲👏🏻👏🏻。
世紀年份2009年 波爾多夢幻組合 3+3 優惠套餐 《醇酒系列-SET009 》
1. Chateau Bel Orme Tronquoy-de-Lalande 2009 貝拉隆《醇酒系列-F020C 》x 3支
2. La Sacristie de La Vieille Cure 2009 老教堂副牌《醇酒系列- F358》x 3支
1.Chateau Bel Orme Tronquoy-de-Lalande 2009 貝拉隆《醇酒系列-F020C 》
產區/級別 : Haut-Medoc 上梅多克 Cru Bourgeois
葡萄品類 : 65% Merlot 梅洛, 35% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Petit
酒精度 : 14%
網站介紹 : http://www.domaines-quie.com/
⭐葡萄酒評論家John Gilman極度追捧
⭐獲葡萄酒女王Jancis Robinson讚賞
⭐曾獲Guide Hachette des Vins 法國葡萄酒指南推介
⭐為二級莊Château Rauzan-Gassies所擁有,
有著Saint-Estephe 的特質
⭐法國橡木桶上熟成12個月
呢款被譽為超級搶手貨的貝拉隆,每次一出都火速被搶清🙋♀️🙋♂️🙋 我們曾售出的年份包括2000, 2006, 2012…..今次出場的正是大好年份2009 年 ❗ 😍
為二級莊Château Rauzan-Gassies所擁有。Bel-Orme Tronquoy de Lalande酒莊所在的地段是與Saint-Estephe相鄰的Saint Seurin de Cadourne產區,難怪被葡萄酒女王Jancis Robinson 形容有著Saint-Estephe 的特質“Very solid and St-Estèphe-like in its acidity.”
而葡萄酒評論家John Gilman更對2009年的Chateau Bel Orme Tronquoy de Lalande大為鐘愛 🗣️ The 2009 is really excellent, as it offers up a fresh, ripe and classy nose of cassis, black cherries, chocolate, tobacco smoke and a nice base of soil. On the palate the wine is full-bodied, deep and nicely fleshy, with good, nascent complexity, ripe, chewy tannins and impressive length and grip. This estate was entirely new to me, but the 2009 Bel Orme is extremely impressive and must be one of the great values of the vintage. (Drink between 2014-2030).
📰 Guide Hachette des Vins在法國葡萄酒圈裡可謂地位崇高。它是法國最暢銷,最權威的葡萄酒指南,常被尊稱為“法國葡萄酒業聖經”。有它的推薦,已經是信心的保証!
🍷 Chateau Bel Orme Tronquoy de Lalande 是酒莊的正牌酒,全手工採摘展現出對土地的自然關懷,經過合宜的溫度控制發酵後,在法國橡木桶上熟成12個月。陳年後出現烤栗子的香氣,口感濃郁,單寧豐富,雖然產區只是Haut Médoc,但誘人的香氣出自瑪歌區莊主的手筆,或者答案就是箇中釀酒工藝或風土掌握上與瑪歌連上,從而令這支Haut Medoc 有幾分Margaux 的影子。
2.La Sacristie de La Vieille Cure 2009 老教堂副牌《醇酒系列- F358》
產區/級別 :Fronsac 弗龍薩克
葡萄品類 :75% Merlot 梅洛 22% Cabernet Franc 品麗珠 3% Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒精度 : 14%
網站介紹 : https://www.la-vieille-cure.com/
釀酒顧問:Jean Philippe Fort
⭐Robert Parker最愛Fronsac區內酒莊之一
⭐全人手採摘篩選出最好的葡萄
⭐飛行釀酒師Michel Rolland團隊的Jean Philippe Fort擔任釀酒顧問
⭐平均樹齡30年、法國橡木桶上熟成18個月
🔍 Château La Vieille Cure 的副牌,被Robert Parker喻為Fronsac區其中一枝Top Wine 🍷 這枝在夢幻年份的La Sacristie de La Vieille Cure 2009 絕不比正莊失禮🤗
💁♂️由傳奇釀酒師Jean-Luc Thunevin進行管理👏👏還聘請了Michel Rolland團隊的Jean Philippe Fort擔任釀酒顧問👍 即使是副牌也能奪取大家的歡心💜全因它的實力
🧐 選用平均30年樹齡的葡萄釀造,於葡萄成熟時由全人手採摘,並經過去梗和兩重篩選。經過篩選後的葡萄會被置於控溫不銹鋼發酵罐中進行3-4週發酵。期間工作人員每天進行2次淋皮工序。初步發酵完成後,酒液會被轉移到橡木桶中繼續進行蘋果酸乳酸發酵,再經30%新橡木桶熟成18個月才裝瓶。
📝 實試紀錄 : 一開瓶那熟悉的香氣滲入腦海 🧠 是那股咸鮮,隨即是淡淡的薄荷、無花果、可可豆香氣。還有那布冧、茶葉和明顯的黑果口味👍 一小時後單寧變得非常柔順,並多了熟成櫻桃🍒梨子🍐炭燒咖啡☕ 後段還有少許spicy但郤非常舒服,均衡度很高,果然是Fronsac 區名莊的出品
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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