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Alto de Cantenac Brown 2016 肯德布朗莊園白酒 Bordeaux Blanc 《醇酒系列-F269B》

Alto de Cantenac Brown 2016 肯德布朗莊園白酒 Bordeaux Blanc 《醇酒系列-F269B》

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波爾多三級酒莊 Cantenac Brown 肯德布朗莊園釀造的白酒

F269A - Alto de Cantenac Brown 2016 肯德布朗莊園白酒 Bordeaux Blanc 《醇酒系列-F269B》

產區 : Bordeaux Blanc 

葡萄品種 : 90% Sauvignon Blanc 長相思、10% Semilion 賽美容
酒精度:13.5%


👀❗️少有波爾多列級莊白酒
3️⃣級莊 Cantenac Brown 🥂 Alto de Cantenac Brown 


🏅Vinous 89 pts 




🔎Alto de Cantenac Brown 由瑪歌區3級莊 Chateau Cantenac Brown 從 2011年開始釀造的白酒,酒莊擁有一塊涼爽的石灰質粘土地,只有1.8 公頃的面積種植著90%的 Sauvignon Blanc 和10%的 Semilion ,每年產量很小,只約9000多瓶。酒莊立志要釀造能夠媲美頂級Sancerre 風格的白酒,具直爽、礦物、芳香、美味,在餐桌能夠配上食物所帶來的樂趣。葡萄全用人手採收,冷凍運輸,在惰性氣體中緩慢壓榨,在橡木桶中進行發酵,完成後再放木桶陳熟一年。




📝帶接骨木花,白桃,充滿黃色水果,檸檬、礦物、芒果、柑橘、葡萄糖,奶油餅乾,香氣豐富直接,酒體有層次,建議抖氣1小時左右。
This nearly pure sauvignon blanc shows freshness and density at the same time for the vintage. Full-bodied, exotic and crisp. The clay and limestone soils helped.


😉近年有更多的左岸列級莊回歸釀白酒的潮流,除了最出名的 Chateau Margaux 及 Haut Brian Blanc 一白難求,貴族享受,其他列級莊亦相繼加入行列,如Lynch Bage、Talbot 、Cos-d'Estournel 和La tour Carnet 等等都有自家白酒,而且價格和質量👍🏻,打破Haut Medoc 只有紅酒的傳統形象,係時候試試用 Alto de Cantenac Brown 配上大家的海鮮餐了😋


🏅Vinous 89 pts 

The 2016 Alto de Cantenac Brown, the estate's white wine, is rich, luscious and inviting. Orange jam, apricot, honey and tropical overtones are front and center, and yet there is just enough aromatic freshness and lift to keep things in balance. This is very nicely done.


💰HK$250/支

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