Astoria Corderie Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 《醇酒系列-I038》

超高性價比的Prosecco Superiore DOCG 🍾

💁🏻‍♂️ “意大利的香檳” Prosecco，有人會用「窮人香檳」來形容，但其實，Prosecco 是非常細膩的酒，也是同樣產自指定產區。Prosecco 和 Prosecco Superiore 的味道，給人清爽、輕巧的感覺，適合各大小場合，而且跟食物非常搭配🤤，迷倒不少人，而且價錢上也有相當優勢，今日介紹的兩款來自意大利DOCG產區的Prosecco Superiore就是好例子。

🔎意大利的Prosecco，可以用一個金字塔去描述✏️，分為四個等級，最底兩層為Prosecco及Prosecco DOC Treviso (大面積的平地量產型，質量較平庸)。再上第三層為Prosecco Superiore DOCG (Conegliano Valdobbiadene and Asolo)，而最上層亦都係最精品的有Prosecco Cru Caritizze。全意大利就只有兩個產區能苻合DOCG Superiore，分別係Conegliano Valdobbiadene和Asolo。DOCG是根據嚴格的準則，去釀製更細緻入微的葡萄酒（包括只能在白天採摘葡萄）。 兩個產區皆處於山脈南向坡，斜坡排水好，只能夠人手採收👐🏻，而且有充足的陽光☀️日照，加上受惠於清涼的海風，為 Glera 帶來新鮮的果味和清爽的風格😋。由於地理條件較優越，葡萄酒的味道帶有豐富的果香和花香，像是杏子、梨子的味道，品質睇高一線👍🏻。以下兩款高性價比DOCG產區的Preosecco，不要錯過。

👉🏻擁有美麗風光的Conegliano Valdobbiadene 產區，現正努力申請成為世界文化遺產產區 (祝成功! 🎉)。此酒款特別獲得了該區SQNPI認證📜，SQNPI為國家綜合生產質量體系認證，是指生產過程完全乎合國家生產質量要求，獲得SQNPI認證意味著葡萄園遵守嚴格的協議，確保消費者的質量及對環境的關注。

👅✍️🏻實試報告:
淺黃色酒色，帶水果氣息如蜜瓜、青蘋果、青檸、柑橘。氣泡細綿，酸度舒爽、平衡。