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Bonfils Domaine de Cibadies Merlot 2019 絲柏芝梅洛 (6支/12支/18支優惠套裝)《醇酒系列-F909P》

Bonfils Domaine de Cibadies Merlot 2019 絲柏芝梅洛 (6支/12支/18支優惠套裝)《醇酒系列-F909P》

🌟 香甜果香入口又夠乾身
🌟 2022 Bonfils新番酒款
🌟 六代人家族酒莊
🌟 法國最大獨立生產者 - Bonfils家族
🌟 High Environmental Value 法國最高級環境認證


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Bonfils Domaine de Cibadies Merlot 2019 絲柏芝梅洛 (6支/12支/18支優惠套裝)《醇酒系列-F909P》

🌟 香甜果香入口又夠乾身
🌟 2022 Bonfils新番酒款
🌟 六代人家族酒莊
🌟 法國最大獨立生產者 - Bonfils家族
🌟 High Environmental Value 法國最高級環境認證




🌍 產區: IGP Pays D’Oc, Languedoc, France
🍇 葡萄品種: 100% Merlot 梅洛
🍷 酒精度: 13.5%




🔍 Domaine De Cibadies於1978年被Bonfils家族Jean-Michel Bonfils收購,家族故事早喺1870年由Joseph Bonfils開始,當時佢流亡到北非阿爾及利亞遇見佢將來嘅老婆Honorine Doveaux, Honorine當時開始喺當地開始種咗唔少嘅葡萄園仲拎埋獎😳而都種落咗Bonfils之後成為釀酒王國嘅種子🌱
去到1962年Jean-Michel Bonfils去到法國正式開展王國嘅第一步🦶🏻收購Cibadies後就選擇種當時南法非常少見嘅Pinot Noir同Chardonnay,事實當然證明咗佢嘅先見之明😉之後陸續收購擴大版圖🗺️至今第六代人已經係擁有1600公頃葡萄園嘅巨大王國🤯係法國最大嘅獨立生產者🙆🏻‍♂️除咗Languedoc之外2007年仲入主咗波爾多Montagne Saint-Emilion嘅Chateau Coucy同Domaine de La Motte😎
但即使咁大嘅地方仲依然可以保護到環境,減少農藥、生物多樣性、節約用水等等,仲要拎埋法國最高級環境認證HEV, 有心有力,絕非易事💪🏻

🍷實試報告: 呢款100% Merlot一開就有非常香甜嘅紅果黑果😍🍒🍇直情有啲糖果嘅感覺🍬但入口又非常乾身😯🤩仲有花香🌹胡椒七味粉嘅香料感🌶️稍為抖一陣仲有啲綿花糖嘅感覺🍭入口出奇地dry之餘果香亦好夠🍒🍇酸度低夠平衡,單寧中等,呢個價位嚟講非常吸引😍


🍇Merlot一向老少咸宜,夠果又夠中性,呢款仲要香甜乾身,快啲入定啲徬身啦🍷




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