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Cellar Aixala Coster del' Alzina 2014 艾克薩拉小女孩 Priorat 《醇酒系列 - SP057》

Cellar Aixala Coster del' Alzina 2014 艾克薩拉小女孩 Priorat 《醇酒系列 - SP057》

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【一試西班牙名產區Priorat的老樹Carignan】❗

Cellar Aixala Coster del' Alzina 2014 艾克薩拉小女孩 Priorat  《醇酒系列 - SP057》

產區:Priorat 普里奧拉

葡萄品種: 100% Carignan 佳麗釀

酒精度 : 14.5%

包裝 : 6支/紙箱

醒酒時間 : 45-60分鐘


一間家族優質小莊Cellar Aixala




Catalonia 的名產區Priorat。Priorat甚至被認為是西班牙頂級的葡萄酒產區之一,這裡所出產的葡萄酒也備受追捧。

說到被追捧,一定有著它的個人魅力。Priorat之所以能釀出風味豐富,口感多變化,主要歸功於兩點 : 1️⃣ 這裡擁有許多50 – 100年以上的葡萄老藤,釀造出來的葡萄酒自然別具風味。 2️⃣ 地形環境特殊與全世界最稀有的土壤岩石地塊。結果很多莊主紛紛來到這地,發展他們的夢想王國!在短短的十年裡,Priorat便躍昇成為西班牙頂級酒區的代表。



👉【每支酒都有一故事】此酒的名字意思是“橡樹的斜坡”:Alzina是當地橡樹的名字,其後酒莊莊主Jordi也給女兒起了同樣的名字。所以這款酒對莊主夫婦來說別具意義!選自70多年的老樹Carignan,年產只有大約3000支!



👉【Carignan中的佳作】香氣討好,甜香料、花香、藍莓、松木等一湧而上。高單寧郤很順滑。果味明顯而且帶點甘草和橡木桶口味,回甘那朱古力頗長。Caignan其實是非常難種的葡萄品種,難種、遲熟、易病、高酸高單寧。但這款 100% Caignan郤來得十分自然舒服!有老樹的深度,酸度不尖銳!平衡度很高!喝得出莊主下了很大的功夫釀造出這「Carignan中的佳作」,以這個價錢,一定要試試!



📝Carinyena with plenty of sweet spice and lots of room; rustic at first, this loves air and opens beautifully. Blackberry and orange with an incredible metal mineral linger, as if you’ve just brushed your teeth with a chunk of rock. There’s the malted bran of brown llicorella and sweet, truffly hay pollen. Earthy with blue florals and wood-spice, formed on a deep river of vegetal, spiced Carinyena tannin. The magic of Priorat in full view here: profoundly earthen, and with some power, but so easy, so intriguing, so much a wine to drink by the mouthful, as with the best of Barbaresco. Lovely, wild, spicy.

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