Name: Mayu Carmenere / Syrah Reserva 2017 星河佳美娜西拉珍藏 《國內交貨酒款 -CH004CHI 》
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Price: 98.0 HKD
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Mayu Carmenere / Syrah Reserva 2017 星河佳美娜西拉珍藏《國內交貨酒款 -CH004CHI 》

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Mayu Carmenere / Syrah Reserva 2017 星河佳美娜西拉珍藏《國內交貨酒款 -CH004CHI 》

產區/級別 : Elqui Valley

葡萄品類 : 55% Carmenere、45% Syrah

酒精度 : 14.5%vol

網站介紹 : http://mayu.cl/

‼️Robert Parker 90分
「智利Carmenere 與 Syrah 巧美的結合」

🥈Silver Award - Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition

⭐️Robert Parker 評分高過酒價的靚酒
⭐️RP👉🏻【Mature 】 2015現在成熟適飲
⭐️現貨即買即享受，唔駛等酒花
⭐️適合各大小宴會，性價比超強💪🏻

美魚酒莊位於智利elqui 山谷，是目前智利最北端的葡萄酒產區，它有著悠久的歷史。酒莊上空長時間晴空萬里，擁有世界上最優質的空氣，星體觀測站為數很多。“美魚”這個詞在古印加語解作銀河的意思。

🔎之前各位酒友都有試過智利🇨🇱Vina Mayu出品的Don Amerigo Gran Reserva Carmenere 與他非常獨特的白葡萄Pedro Ximenez（PX)，應該相當滿意吧😁？今次為大家再追加一支全莊性價比之冠🏆一支$70既酒有Robert Parker 90 分😲，大家能想像支酒物值有幾高⁉️好多百幾蚊智利大廠既Gran Reserva同Icon酒都未必有評分，當大隻的黑果Syrah遇上天鵝絨般的紅果Carmenere 來個Marriage 🤵🏻👰🏻兩款葡萄美妙的結合🤤，良好的酸度，避免新世界過份的厚重，紅黑果醬、煙燻、甘草、皮革、雲妮拿、可可，尾段當然唔少得Syrah的Pepper 💥刺激感

【Mayu 】解作Creek of Stars 🌟 ，之前介紹過酒莊Mayu位於智利最北端產區Elqui Valley，萬里無雲的夜空是世界上觀星最好的地方🌠，連酒標的設計都用上了天文望遠鏡，該區風土特點係沙漠性氣候與高海拔，差不多是降雨最少的葡萄酒產區💨強風💨惡劣的生長環境令葡萄成就出更高的質量，配上意大利釀酒師Giorgio Frassati 的巧手，將意大利的風格和釀酒技術帶到Elqui Valley落地生根，這難怪酒莊只有短短十幾年歷史，已經在智利、甚至世界酒壇上嶄露頭角，當然要做到南美頂端酒還有好大段距離，但做到一支一百蚊唔駛放响你餐桌上的葡萄酒，Mayu就係信心之選，一定能給「值回酒價」有凸的滿足感😆

非常適合配肉類🥩，BBQ和火煱或者配塊靚扒，點少得呢支😉？

📝Wine Advocate 90 points 【Mature 】
The 2015 Carmenere Syrah is a blend of 55% Carmenere and 45% Syrah. It comes from high altitude vineyards where there's more sun and the Carmenere ripens properly, as they want to avoid the green aromas. This has good ripeness and no herbal notes whatsoever, with classical Syrah aromas of black peppercorns, smoky bacon, violets and cherries. The palate is medium-bodied, soft and approachable, with fine tannins and acidity.