*售完* F255 - Chateau Barrabaque 2015, Fronsac 巴拉巴克酒莊

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F255 - Chateau Barrabaque 2015, Fronsac 巴拉巴克酒莊

產區/級別 : Fronsac

葡萄品類 : 70% Merlot、20% Cabernet Franc、10% Cabernet Sauvignon

酒精度 : 14.5%vol


【又來一支Fronsac 高分小酒莊Barrabaque❗️
👃15年香氣爆發🤯
🏅James Suckling 92 pts
🏅被Jancis Robinson 形容法國最認真的葡萄酒雜誌 La Revue du vin de France 推薦
🏅《101 bordeaux à découvrir》(101心醉波爾多)推薦

一見到呢家酒莊就不其然串連到BBQ😆,呢家Chateau Barrabaque小莊建於18世紀, 位於 Fronsac和Canon-Fronsac產區,靠近 Pomerol,葡萄園主要是石灰質黏土,能釀造波爾多頂級的高比例Merlot葡萄酒。 酒莊是Expression de Fronsac協會十二成員之一,這個協會中包含《神之水滴》推薦酒款Chateau Moulin Haut Laroque 和Robert Parker最愛的Fronsac產區酒莊之一的Chateau la Vieille Cure(這兩個酒莊我地都推薦過比大家)。協會已經成立二十年,是一群熱愛自己工作並熱愛自己葡萄園的風土的釀酒師的組合。同時也是法國獨立酒莊協會(Vignerons indépendants de France 簡稱VIF)成員之一,VIF是一群獨立酒農組成的協會,他們未被大集團或者酒商收購,出產超高性價比的酒,是“飲家”尋寶的好地方。La RVF 稱Barrabaque坐落在山丘上葡萄園,莊主就像在種植花園一樣精心管理著。「波爾多的歷史學家」Antoine Lebegue所著的《101 bordeaux à découvrir》(101心醉波爾多)推薦的101款一生應該品嚐一次的高性價比葡萄酒其中之一。這本書是被稱為暢談葡萄酒產區、風土、種植及釀製的歷史趣聞,精選101款佳釀,領你感官大開、沉醉酒鄉。無論是入門者、愛好者,或是臨時興起想來一杯,按圖索引,每次開瓶都是一次驚喜!


實試紀錄👅✍🏻Tasting Note: 明顯的樹莓、紅櫻桃的紅果香氣,尤如一杯清茶,入口清潤,但內涵豐富,礦物質、黑巧克力和少許松木的香氣,單寧細膩,酸度較低。稍稍透氣後,玫瑰花、西梅乾、桂皮、黑胡椒的味道逐漸釋放出來,整個酒體變得圓潤細膩,回味甘甜。


🏅James Suckling 92 pts 
Aromas of currants, dried flowers and tea follow through to a medium to full body, firm and silky tannins and a flavorful finish. Shows intensity and richness


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