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Chateau Belle-Vue 2014 貝勒維悠 Haut-Medoc 《醇酒系列 - F633D》

Chateau Belle-Vue 2014 貝勒維悠 Haut-Medoc 《醇酒系列 - F633D》

🌟 2017 Wine Enthusiast Top 100 第78位
🌟 2020 Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊
🌟 平均39年老滕
🌟 HEV 環境保護證書
🏅 Vinous 91分
🏅 James Suckling 91分
🏅 Wine Enthusiast 92分


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Chateau Belle-Vue 2014 貝勒維悠 Haut-Medoc Cru Bourgeois Exceptionnel 《醇酒系列 - F633D》

🌍 產區:Haut-Medoc 上梅多克,Bordeaux 波爾多,France 法國

🍇 葡萄品種:45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Petit Verdot

🍷 酒精度:13.5%

網站介紹 : https://chateau-belle-vue.fr/5004D3V0JR


🌟 2017 Wine Enthusiast Top 100 第78位 

🌟 Cru Bourgeois Exceptionnel 特級中級莊

🌟 平均39年老滕

🌟 HEV 環境保護證書

🏅 Vinous 91分

🏅 James Suckling 91分

🏅 Wine Enthusiast 92分





(想了解更多Cru Bourgeois,可按以下連結)
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💁🏻‍♂️ 上次介紹咗Belle-Vue嘅特別旗艦酒款100% Petit Verdot🍇今次介紹返酒莊"比較典型"嘅波爾多款,用返Cab同Merlot做主導,加上酒莊招牌高比例Petit Verdot, 又係另一種感覺💁🏻‍♂️

🍇 一般波爾多紅酒就算有Petit Verdot, 比例都只會得5%以下用嚟帶出香料感、單寧同顏色🤔因為呢隻葡萄非常難種,比Cabernet Sauvignon更早發芽,更易受到霜害影響🥶又比Cab更遲成熟,代表喺凍啲嘅年份好難成熟到🥀
所以用得高比例甚至100%嘅話都代表酒莊一定擁有過人嘅風土同技術🔝最重要嘅係要付出更高嘅人力物力去種植同釀造💪🏻

📝 酒莊同Giscours好相近,只係一條溝渠之隔,近年喺2004年被Vincent Mulliez買入後翻新改進,令酒質突飛猛進✈️但好可惜Vincent喺2010年英年早逝🥺欣慰嘅係喺擁有法國大型超市Auchan嘅Mulliez家族打理之下酒莊都無退步👍🏻
除咗致力去保護環境,得到High environmental value(HEV)環境保護證書之外🏡酒莊更加喺2020年得到Cru Bourgeois Exceptionnel(特級中級莊)級別,而Exceptionnel只有14間🔝2021年更俾Penfolds所屬集團Treasury Wine Estates收購,可見潛力無限🤩

🍷 呢款波爾多款即使唔係旗艦酒但都有2大酒評高分肯定🔝仲係2017 Wine Enthusiast Top 100 第78位😳都用上平均39年老滕,用40%新桶陳熟14個月,絕對唔係普通入門款💪🏻

🏅 Vinous 91分:
An absolutely striking Haut-Médoc, the 2014 Belle-Vue is just as impressive from bottle as it was from barrel. The flavors are dark and sumptuous in a wine that offers notable intensity and persistence throughout. The high %age of Petit Verdot adds to the wine's unique personality. The 2014 has gained in darkness and volume over the last two years, but it is every bit as delicious as it has always been. This is a very serious Haut-Médoc. The blend is 47 %Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot and 22 % Petit Verdot that spent 30 days on the skins followed by malolactic fermentation in barrel.

🏅James Sucking 91分:
Ripe mulberries and mint on the nose. Quite bold and generous — but not heavy — and the tannins are discrete on the front palate, coming through quite strongly on the impressive finish.

🏅 Wine Enthusiast 92分:
Situated in the southern Médoc village of Macau, on the edge of the deep Margaux gravels, this estate has produced an impressive and structured wine. It is concentrated with its black currants and dark tannins. It is likely to develop slowly over several years. Drink from 2021.


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