Chateau d’issan 2010 迪仙酒莊 Margaux 列級莊三級莊《風土系酒款 TF-410 》

Chateau d’issan 2010 迪仙酒莊 Margaux 列級莊三級莊《風土系酒款 TF-410 》

HK$650.00
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《風土系酒款

【三級莊正牌➕絕佳靚年 2010❗】

Chateau d'Issan 迪仙酒莊 Margaux 1855年三級莊 《風土系列-TF410 》

產區 / 級別 : Margaux

葡萄品種 :60% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 40% Merlot 梅洛

酒精度 : 13.5% vol

網站介紹: http://www.chateau-issan.com/en/


    


❣️ 根據Robert Parker的建議 (95極高分),這款酒有30年左右的陳年潛力  The wine is gorgeously pure, well-balanced, and soft enough to be approached in 4-5 years or cellared for 25-30. 

❣️ 19世紀的奧地利國王曾說過  D’Issan 酒莊是皇帝的貢品,是神的祭品 

❗❗ James Suckling & Wine Enthusiast 同時打上 96pts 極高分數 ❗❗

🏅 James Suckling 96 pts

🏅 Wine Enthusiast 94-96 pts

🏅 Wine Advocate 93 pts ( By Robert Parker 95 pts)

🏅 Vinous 91+ pts

🏅 Wine Spectator 91 pts

🏅 Wine & Spirits 90 pts

🏅Cellar Tracker 93/100

🏅Decanter 18/20


Chateau D’issan 位於波爾多左岸的名村瑪歌 Margaux 區內,17世紀前曾由當時在波爾多擁有最多莊的 Segur 所擁有。1855年,Branchy 家族成為了新莊主,酒莊就被評上了61個波爾多列級名莊中的三級莊 而當年的名莊中只有拉菲 (Lafite) 、拉圖 (Latour) 、瑪歌 (Margaux) 、龍船 (Beychevelle) 和 迪仙 (d' Issan) 這五大酒莊用到 “Chateau” 即城堡這字眼




而在1945年二戰後,Cruse家族買下了酒莊,並投入大量金錢、時間和精力去修飾城堡、花園、葡萄園及各種設備,令原本已是質量保証的 D’Issan再大發光芒✨

 人工採收,在控溫不銹鋼大桶中進行發酵。在經過 21 天的浸皮後放入橡木桶中陳釀;其中50%採用新桶。2010 年份用 60%的 Cabernet和 40%的 Merlot 混釀。深厚多石的粘土土壤給予這款酒獨特的礦物質香氣。極低的產量讓這款酒呈現濃郁的深紫紅色,有著漂亮的花香,藍莓,黑莓以及一些醋栗,焦油,和碳烤香氣。口感純淨,平衡,單寧柔和。可以搭配紅肉,如羊肉,鴨肉為主,烤肉尤其適合搭配濃的芝士。


🏅 Wine Advocate 93 pts by Lisa Perrotti-Brown 

Deep garnet in color, the 2010 D'Issanopens with baked blackberries, blackcurrant jelly and stewed plums scents withhints of bouquet garni and charcoal. Medium to full-bodied, the palate isbright and refreshing with just enough chewy, textured black fruits and anearthy finish.

 

🏅 Wine Advocate 95 pts by Robert Parker

A complete, medium to full-bodied,exquisite Margaux from this medieval, moat-encircled, compellingly beautifulestate in the southern Medoc, D’Issan’s 2010 is a blend of 60% CabernetSauvignon and 40% Merlot. The deep, gravelly soils mixed with clay haveprovided extraordinary aromatics. The yields were ridiculously low (22hectoliters per hectare) and the wine tips the scaled at 13.7% natural alcohol.Production was small after the selection for the grand vin, and the result is adense, purple-colored wine with beautiful aromatics of spring flowers,blueberries and black raspberries as well as hints of cassis, tar and charcoal.The wine is gorgeously pure, well-balanced, and soft enough to be approached in4-5 years or cellared for 25-30

 

🏅 James Suckling 96 pts

The most powerful Issan ever withincredible depth of fruit and richness. Muscular tannins. Loads of dark berry,tea leaf and autumnal character at the end of the palate. A traditional,broad-shouldered wine. Better in 2018.


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