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🌟招待荷蘭女王Juliana晚宴與Chateau d’Yquem一起被選上
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Chateau Dauphine Rondillon Cuvée D'or 2011 Loupiac 杜芬隆狄貴腐特釀甜酒 《醇酒系列-F889》
產區/級別 : Loupiac 盧皮亞克, Bordeaux 波爾多
葡萄品類 : 80% Semilion 賽美蓉、20% Sauvignon Blanc 長相思
【充滿桃子幽香的金黃色蜜糖】
🔎位於波爾多兩岸之間的Entre-Deux-Mers 另一甜酒區,名氣雖然沒有在對面岸的Sauternes 蘇玳大,但出產的貴腐甜白酒同樣質量高,而且價格相宜,可算是個平民貴腐產區。Chateau Dauphine-Randillon 早於1798年開始釀造貴腐,到1927年成名,她的1937年份曾與滴金 Chateau d’Yquem 39年一齊被選作招待荷蘭女王的晚宴酒單上,足見此莊當時的名氣‼️酒莊由同一家族八代人管理至今,葡萄園位處 Rondillon山谷高處,在向南/南西坡上,☀️日照充足,令葡萄成熟糖分充足,而跟Sauternes一樣葡萄受到Botrytis Cinerea侵蝕,水份被吸收,結果就剩下誘人😍的黃金酒液。Loupiac一般濃度沒有Sauternes高,對比雍容華貴的蘇岱貴婦,Loupiac 更像較優雅婉約的小婦人。
🏰CHATEAU DAUPHINE RONDILLON杜芬隆狄酒莊隸屬於Vignobles Darriet達裏特酒業。220年前, Darriet家族就開始釀造幹白和貴腐甜白葡萄酒的歷史。盧皮亞克產區獨特的碎石粘土和石灰岩母岩風土使杜芬隆狄甜白葡萄酒表 現出強勁的香氣和完美的酸度。酒莊現在由家族繼承人Sandrine Darriet和 她的弟弟管理。20多年來,他們聆聽市場的聲音,不斷提升葡萄酒的品質, 不斷開拓葡萄酒市場,尋求為大眾所喜愛的盧皮亞克甜白葡萄酒。杜芬隆狄甜 白葡萄酒得到了法國本地消費市場的認可,還銷售到美國、中國、日本等多個 葡萄酒消費市場。 杜芬隆狄酒莊的葡萄園還獲得了環保認證,Sandrine Darriet和她的弟 弟也堅決地在環保的道路上不斷追逐、不斷提升。
👩🌾👩🌾達裏特酒業 (Vignobles Darriet)位於法國波爾多葡萄酒產區,屬於Darriet家族的產業,其旗下有六個酒莊:
Chateau Dauphine-Rondillon
Chateau Rouquette
Chateau Moutin
Chateau Des Gravieres
Chateau Les Tourelles
Clos du Chateau de Cadillac
Darriet家族的葡萄酒產業始於1798年,當時M. Alfred Darriet開始使用貴腐葡萄在他的Loupiac莊園釀造出Chateau Dauphine-Rondillon白葡萄酒。1810年,Darriet家族擁有了Clos du Chateau de Cadillac; 1927年,Darriet家族擁有了Chateau Moutin; 1936年,Darriet家族擁有 了Chateau Les Tourelles; 1942年,Darriet家族擁有了 Chateau Des Gravieres; 1952年,Darriet家族擁有了Chateau Rouquette。Vignobles Darriet的葡萄園總共有38.15公頃,裏面種植了波爾多葡萄酒產區經典的法定葡萄品種,紅葡萄品種有Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc、Merlot。白葡萄品種有Semillon, Sauvignon Blanc.
VignoblesDarriet出產的干白、甜白、干紅和桃紅葡萄酒除在法國國內市場銷售外,還出口遠銷到包括中國市場在內的世界一些國家和地區。
🥂實試報告: 明顯比普通版更濃郁集中💓芒果軟糖🥭菊花🌼少少草地氣息,因為有落桶多番啲雲呢拿、木質香氣,亦有陣好elegant嘅煙燻氣息~當然都有典型嘅貴腐氣味:蜜糖🍯泥土,加上少許花生榛子感,入口好集中,明顯jammy, 果感一絕😳但又唔膩,平衡得幾elegant, 收尾nutty果感都夠長,高質小區甜酒😍最重要係都好夾湯丸🍡抖氣一個鐘會更加奔放👍🏻
🏅Wine Enthusiast 90
This intensely textured wine from 100-year-old vines is full of ripe, sweet fruits and orange-honey flavors. Matured in barrel for 18 months, the dense wine perhaps misses on acidity but certainly exhibits concentration and richness. Drink now.