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F169 - Chateau de Cappes 2015

產區 : AOC Bordeaux 

葡萄品種 : 70% Merlot、30% Cabernet Sauvignon 

酒精度 : 13.5%


🌟Cordier 集團旗下精品波爾多小酒莊
🌟2015 靚年份，小莊酒質高一班


老牌酒商 Cordier 除左慣常跟1855列級莊合作釀造Fine Wine 外，更加搜羅不少優質小酒莊，為大家提供平靚正波爾多之選，酒莊Chateau de Cappes就是其中之一。此酒莊超過100年的釀酒歷史、至1880年開始經歷了5代人的努力💪🏻，到1983現任莊主 Patrick Boulin接任，更請來了黎自 Sauternes的列級酒莊La Tour Blanche 的釀酒和技術顧問 Cedric加入了酒莊釀酒團隊，酒莊佔地33公頃，平均樹齡25-30年，此酒用上70% Merlot + 30% Cabernet Sauvignon 葡萄🍇比例，黑果、甘草、布冧、野苺，均衡，新鮮且口感圓潤，是一支物值不錯且適🈴️配餐的每天波爾多酒 🍷😃

Of a fine dark crimson colour with violet tints, this wine displays elegant, opulent aromas thanks to its percentage of cabernet sauvignon. The bouquet of candied berries mingles blackberries and blackcurrants with the perfume of toasted vanilla. The ripe red fruit palate is warm and original with the characteristic fullness of the merlot grape. A wine to be drunk now a joint of beef and mushrooms or a cheeseboard.


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