*售完* Chateau de Saint Cosme Gigondas Cuvee Valbelle 2010 聖戈斯酒莊瓦貝拉 Gigondas 吉恭達斯 《風土系酒款 - TF542》

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《風土系酒款》

Chateau de Saint Cosme Gigondas Cuvee Valbelle 2010 聖戈斯酒莊瓦貝拉 Gigondas 吉恭達斯

 

產區/級別 : Gigondas , 吉恭達斯 Rhone Valley, 羅納河谷

葡萄品類 : 90% Grenache, 10% Syrah

酒精度 : 14.5%vol

網站介绍:https://www.saintcosme.com/upload/vin/fiche/en/south_rhone_chateau_de_st_cosme_valbelle_2010_red.pdf

 

⭐️14代家族傳承

⭐️《神之水滴》第三集登場的高性價比酒莊

⭐️ Robert Parker 評論 Saint Cosme 為 Gigondas 的 “Le Pin” 李鵬

⭐️Genius of Gigondas

 🥇Wine Advocate 96 pts

 🥇Wine Spectator 95 pts

 🥇 Stephen Tanzer 93 pts




Chateau de Saint Cosme 位於法國Rhone Valley的 Gigondas產區,是該地區最古老的酒莊之一。西元109年,羅馬軍隊就在這裏建立了“城堡”,這也是酒莊的前身。至今酒莊的岩壁上還有25個石雕的木桶,顯示著這裏的歷史。




酒莊真正建立於1490年,到目前已經傳到第14代繼承者 Louis Barruol。Louis 繼承酒莊的時候不到30歲,他接受酒莊時,因為酒莊已經很久未有出色的產品,而開始沒落。Louis 不甘心家族的事業就此沉寂,便在釀造過程中加入祖輩留下來的15棵老藤歌海娜(平均樹齡60年)作為主打,並採用有機種植,充分表達風土和老藤相結合的非凡潛力。Louis 的理念是與志同道合的釀酒師一起,結合葡萄園特有的風土,在儘量減少人工干預的條件下,釀造出能表達純正和個性的風土,具有良好陳年潛力的葡萄酒。貫徹著這個理念,他讓 Saint Cosme 酒莊重新綻放出耀眼的光芒。


 


2001年的同莊的 Saint-Cosme "Les Deux Albion"在著名漫畫《神之水滴》第三集中出現。在漫畫中,這瓶酒剛打開時,女主認為香氣分散,只是一款普通的便宜酒,而醒酒30分鐘後,卻變成了一支“很了不起的酒”,令男主產生了置身巴厘島的錯覺,“各種香料,不同的肉類和成熟的水果,穿著性感服裝的舞蹈演員,以洋槐和金銀花的花瓣裝飾頭髮和身體”。

 Robert Parker 喝過酒莊的酒之後非常喜歡,把酒莊稱作 Giondas(Rhone Valley的子產區)的 Le Pin(波爾多車庫酒的鼻祖)。2010 Gigondas Hominis Fides 獲得 Paker滿分的評價。2015年打入了Wine Spectator 百大第5位



 

酒莊目前的葡萄園為15公頃,共分為3塊,即波斯特園(Le Poste)、克勞斯園(Le Claux)和奧米妮費德園(Hominis Fides),這3款葡萄園的土壤類型各不相同,大致分為黏土、石灰岩和沙土三種,主要栽培歌海娜(Grenache)和克萊雷(Clairette)葡萄。

 

這款10年份的 Valbelle 使用了一些全新的小橡木桶,年產量僅700箱。相對於年產量3400箱基礎款的 Gigondas,相當稀少。Robert Parker 親身上陣評價這款酒是酒莊2010年份中,最令人印象深刻的。濃郁的黑樹莓、黑加侖奶油蛋糕、苔蘚和花香,伴隨著灌木叢、礦物質和少許黑松露的氣息。酒體飽滿、充分表達出 Gigondas 的風土,然而整款酒優雅細膩,並不會沉悶厚重,擁有極好的陳年潛力。

 

Wine Advocate 96 pts

Composed of 90% Grenache and 10% Syrah, the 2010 Gigondas Valbelle saw some small new oak barrels during its upbringing. There are about 700 cases of this cuvee compared to the 3,400 cases of the classic Gigondas. One of the vintage’s most profound wines, the 2010 Valbelle exhibits an opaque purple color along with copious notes of black raspberries, creme de cassis, incense, forest floor, spring flowers and subtle underbrush and earthiness. There may even be a hint of black truffles in this complex, full-bodied, massively endowed Gigondas. Neither heavy nor ponderous, it is a brilliant example that should drink nicely for 15 years.

 

Wine Spectator 95 pts

This is a backward brute, with a wall of roasted bay leaf, cedar, alder and juniper guarding the core of black currant, fig, prune and plum notes. Heady and dense, but there's plenty of cut on the finish, with a grounding rod of charcoal and singed iron keeping everything upright and focused. Best from 2015 through 2032. 708 cases made. — JM

 

Stephen Tanzer 93 pts

Vivid ruby. Heady, spice- and floral-accented aromas of candied dark berries and cherry, with a bright mineral overtone. Rich but energetic on the palate, offering sappy blackberry and cherry-cola flavors that show excellent clarity and lift. Fine-grained tannins give shape and grip to a long, smooth, penetrating finish. 


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