Chateau Gaston Rena 2015 嘉士頓酒莊, Haut Medoc 《醇酒系列 - F718》

Chateau Gaston Rena 2015 嘉士頓酒莊, Haut Medoc 《醇酒系列 - F718》

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Cru Artisan匠人酒莊出品】年產只有1000



Chateau Gaston Rena 2015 嘉士頓酒莊, Haut Medoc《醇酒系列 - F718》

產區 : Haut Medoc, Cru Artisan

葡萄品種 : CabernetSauvignonMerlotCarmenerePetit Verdot

酒精度 : 13%

包裝: 12支/紙箱




🔍 ChateauGaston Rena 位於法國波爾多的Haut Medoc,由Catherine Daniel Gaston 夫婦所擁有。小編看著那頗為跳脫的酒標,與一般波爾多的傳統酒標很不同,非常特別!酒標上的男女正在爭著一串葡萄,正是酒莊夫婦二人有一次去海邊渡假時,看到這一個情景而記下來做成這款酒的酒標😂👍




💁酒標上標記著Cru Artisan,意思正是「匠人酒莊」。可能有些人會對這一詞感到陌生,既不是我們熟悉的 1855Grand Cru Classes ,又不是中產酒莊等級 Cru Bourgeois,而這幾個字母只會出現在Medoc梅多克 地區 ,包括 AOC Medoc/ AOCHaut Medoc /Saint Estephe/ Saint Julien/ Moulis-Medoc/ Listrac Medoc / Margaux 幾個產區的葡萄酒酒標上,代表著甚麼意思呢?

 

👉匠人酒莊/ 匠師等級又或者稱藝術家酒莊(Cru Artisan)誕生於1868年,已超過150年歷史,1994年被歐盟所承認,自2006年起法國重新制定匠人酒莊(CruArtisan)的法規,正式成為法國官方葡萄酒法定評級。

 

📜能夠獲得Cru Artisan冠名的葡萄酒需具備以下條件:
(1)
手釀造家庭式的酒莊,酒莊莊主要親自參與種植和釀造,產量小,自家生產及銷售。

 

(2) 遵守Cru Artisan AOC的規章制度,如:莊主/投資者必需是酒莊註冊的釀酒師,不能以機械處理釀酒程序(如發酵、入樽)等,酒莊員工數目也有限制,但會彈性處理(由於每個家族的成員數目不同,如家族成員人數較少可以申請外聘員工)。

 

📝顏色呈深寶石紅色,氣味帶些微的橘子香味,優雅的煙燻味、香料和果香味。入口柔順圓滑,停留在口中時能感到它豐富的層次,回味有淡淡的單寧和水果、香料、木材的清香。整體感覺平衡、和諧、複雜。


🙌如果想一試產量少的Cru Artisan匠人酒莊」出品,絕不能錯過!

 

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