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Chateau Haut de La Becade 2015 碧嘉酒莊 《醇酒系列-F083A》
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Chateau Haut de La Becade 2015 碧嘉酒莊 《醇酒系列-F083A》

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F083A - Chateau Haut de La Becade 2015 碧嘉酒莊《醇酒系列-F083A》


產區/級別 : Pauillac 

葡萄品類 : 60% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、35% Merlot 梅洛、5% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度：13.5%vol

🔍今次推薦支Pauillac產區紅酒俾大家，Pauillac 呢個名星產區除了各大列級莊之外，獨立小酒莊只佔少數，其餘較多是合作社形式出現，Chateau Haut de La Becade 屬於合作社La Rose Pauillac其中一員，呢間合作社响1933年成立，集合了30個pauillac區的葡萄農，正所謂團結就係力量，單靠自己經營小規模的葡萄田，很快就會被列級莊或大財團併購，所以大家就聯合一齊，對外宣傳，其用裝瓶設備等等，令大家都有生存的空間。

酒莊只有7公頃，包圍他的鄰居都是大家都會耳熟能詳的酒莊如Lynch Bage 、Pichon Longueville Baron、Pichon Longueville Comtesse.......平㘬樹齡30年，經歷了七代人的努力，釀造出實而不華，價錢公道的酒。


法國波爾多葡萄酒及釀酒專家Antoine Lebegue於他的著作， <A wine guide: 101 Bordeaux to discover>中，第52支介紹的酒就是Chateau Haut de La Becade。這書是一本實用的葡萄酒書，作者的理念是介紹價格合理、CP值高的波爾多酒，客易買到而不是天價的酒的波爾多酒，Chateau Haut de La Becade能夠入選，大家可以想像到她的性價比之高。


🥇Wine Enthusiast 90 pts 

As befits a wine from Pauillac, the blend here is 60% Cabernet Sauvignon, creating the black curant flavors as well as dense tannins. Juicy black-fruit flavors fully integrate with the acidity of this still-youthful wine.


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