F291 - Chateau La Clotte 2013, Saint Emilion Grand Cru Classe 克洛特莊園

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F291 - Chateau La Clotte 2013, Saint Emilion Grand Cru Classe 克洛特莊園
產區 : Saint Emilion Grand Cru Classe

葡萄品種 : 80 % Merlot、12 % Cabernet Franc、8% Cabernet Sauvignon 

酒精度:12.5%


【 Ausone 的新寵兒~Chateau La Clotte 】
👴🏻超600年歷史~波爾多最古老的葡萄園之
✌🏻“業內人的㊙️密”,年均產量僅850箱
✌🏻最後一個超高性價比的年份
🏅Robert Parker 89-91 pts 
🉐Robert Parker:「One of my favorite properties」
🏅James Suckling 88-89 pts

🔍來自波爾多右岸的SGCC Chateau La Clotte從14世紀末就開始種植葡萄,是波爾多最古老的葡萄園之一,在法國大革命之前一直由僧侶們在打理,直到18世紀被Grailly家族收購之後,酒莊才開始逐漸被眾人所知。1931年酒莊被Chailleau家族收購,並正式改名為現在的Chateau La Clotte。在酒莊坐落在St Emilion高海拔的石灰岩高原上,部分葡萄園同St Emilion A級酒莊Chateau Ausone 接壤,這大概也是2014年被Chateau Ausone的擁有者Vautheir家族收購La Clotte的原因之一,雖然酒莊的售價並未官方公佈,但是據說交易價格接近每公頃400萬歐元。在這之前酒莊一直以“業內人的秘密”,以優異的品質及低廉的價格為業內人所追捧,甚至好多St Emilion酒莊莊主會自己購買La Clotte 的酒放入私人酒窖中珍藏,加上酒莊每年的平均產量只有850箱,令這款GCC酒在市面上並未大範圍流通。然而在Ausone收購之後這款酒的價格開始飆漲,使得2013年份成為最後一個可以用之前低廉價格買到的年份。


酒莊只佔地4公頃,葡萄園位於Saint Emilion的石灰岩高原上,土壤是粘土與石灰石土壤,葡萄樹平均樹齡為55年,採用高密度種植法6,500/公頃,在發酵前採用冷浸漬來獲得更多優雅的香氣,之後在50%新法國橡木桶中陳釀15個月。


實試紀錄✍🏻👅 Tasting Note: 玫瑰花、車厘子、椰子、肉桂、黑朱古力和少許薄荷香氣,入口圓潤,酸度適中,單寧中等但非常細膩柔滑,帶有明顯的礦物質口感,咽下後微微回甘,帶有話梅的氣息。


🏅Robert Parker 89-91
One of my favorite properties, Chateau La Clotte was sold recently to the Vauthier family of Chateau Ausone, and that can only mean good things, although the quality here has been relatively high over the last 15-20 years. The 2013 netted tiny yields of 20 hectoliters per hectare, with the final blend producing less than 1,000 cases. The blend is primarily Merlot with a touch of Cabernet Franc, harvested October 5-14. The wine exhibits a deep ruby/purple color and merits sleeper-of-the-vintage status given the ripeness achieved. It has fleshy, deep cherry and blackcurrant fruit with hints of white chocolate, underbrush and tobacco leaf. The wine is medium-bodied, relatively soft and should provide delicious consumer-friendly drinking for the next decade.


🏅James Suckling 88-89 pts 
Good fruit concentration for the vintage, with mineral and spice character. Medium body, fine tannins and a medium finish.


雖說Ausone從2014才開始接手,但以Vautheir家族收購的眼光,必然對La Clotte這位鄰居的風土瞭如指掌才會高價收購,2014年之後的價格已經飆升翻倍,所以13年是最後一年能夠以很化算的酒價品嚐此莊的固有風土(尤其以比較GCC的售價他是嚴重低水的)日後加上Ausone 作為後台背景就更加難平買了😁,因為量少,要在香港搵到這家GCC亦唔容易搵到,有興趣就試下了~


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