Chateau La Croix du Casse 2016 卡斯十字酒莊 Pomerol (375ml)《醇酒系列 - FH056》

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爾多右岸名產區 – Pomerol JS 94



Chateau La Croix du Casse 2016 卡斯十字酒莊 Pomerol (375ml)《醇酒系列 - FH056》

產區:Pomerol

葡萄品類 : 93% Merlot 梅洛、7%  Cabernet Franc 品麗珠

酒精度 : 14.5%vol

容量:375ml


爾多右岸名產區 – Pomerol


🏅 JamesSuckling 94 pts


🏅 WineSpectator 90 pts




Chateau La Croix du Casse(卡斯十字酒莊)位於法國波爾多的波美侯(Pomerol)葡萄酒產區。Pomerol位於波爾多產區東部,Saint-Emilion比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區,卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人佔領該地區,葡萄種植技術也隨之而來。波美侯西部的葡萄園土壤沙質含量高,出產的紅葡萄酒味道清淡柔軟。產區東北部地勢較高,為沙質黏土。該產區適合種植梅洛(Merlot)。



 

Chateau La Croix du Casse的大部分葡萄樹是在1956年重新種植的。這也就意味著這些葡萄植樹有著足夠的樹齡結出風味濃郁的葡萄,可以釀造出高品質的葡萄酒。園中的葡萄採用人工方式進行採收,並經過嚴格的挑選,保證留下最好的葡萄用於釀酒。酒莊的酒窖中配備了最先進的釀酒設備。酒莊的前任莊主Jean-Michel Arcaute先生建立了一套嚴密的流程,確保酒莊釀造的葡萄酒品質穩定,使得酒莊在波美侯佔有一席之地。卡斯十字酒莊出品的葡萄酒不會經過下膠和過濾,以保留葡萄酒最真實的風味。這些葡萄酒有一半是在新的橡木桶中陳年。令人遺憾的是,這位前莊主在2001年的一次船舶事故中去世,不能繼續他心愛的釀酒事業了。但是他的繼承者們仍然延續著酒莊的釀酒傳統,為消費者帶來高品質的葡萄酒。酒莊在2005年被Philippe Casteja 收購,Casteja家族是經驗豐富的酒莊擁有者和酒商,在🇫🇷法國波爾多擁有不同酒莊,包括Château BatailleyChâteau Trotte VieilleDomainede l’Eglise。自收購後,對葡萄園進行改建,而葡萄園也採用了新的排水系統,葡萄酒質量不斷提昇。



 

實試報名:

濃厚的紅寶石色澤,帶有李子的香氣,口感呈現出巧克力、黑櫻挑和土壤等氣味,餘韻中長。

 

🏅 JamesSuckling 94 pts

Fabulous aromas of subtle, ripe fruit withhazelnut and coffee undertones. Full-bodied, round and very silky withbeautiful fruit and a gorgeous finish. Very sexy and exotic. Find this.

 

🏅 WineSpectator 90 pts

Features a mix of juicy plum and blackberrycompote flavors, with woodsy tea, cedar and apple notes and a flash of licoricesnap on the finish. Ends with an echo of slightly firm balsam, which is likelyto outlast the fruit in the long run.


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