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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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⭐️葡萄園來自聖埃美隆一級B等 Chateau Figeac 飛卓酒莊
⭐️葡萄園東臨 Chateau Cheval Blanc 白馬酒莊,區域微型氣候十分接近
⭐️法國橡木桶上熟成12個月
⭐️聖埃美隆列級莊 Saint-Emilion Grand Cru Classe
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⭐️葡萄園來自聖埃美隆一級B等 Chateau Figeac 飛卓酒莊
⭐️葡萄園東臨 Chateau Cheval Blanc 白馬酒莊,區域微型氣候十分接近
⭐️法國橡木桶上熟成12個月
⭐️聖埃美隆列級莊 Saint-Emilion Grand Cru Classe
Chateau La Tour Du Pin Figeac 飛卓塔酒莊位於 Saint-Emilion 聖埃美隆產區,其歷史源自 Chateau Figeac 飛卓酒莊。Chateau Figeac 東鄰 Chateau Cheval Blanc 白馬酒莊,在地理環境上與白馬酒莊幾乎一樣,區域微型氣候十分接近。進入19世紀後,飛卓酒莊的主人 de Carle 家族由於債務纏身,從酒莊的園地中分割出幾個葡萄園用來抵債。1832年,Ducasse 家族購得其中的一塊,後來發展成為今天白馬酒莊的一部分。1879年,Corbière 家族從飛卓酒莊那裏獲得37公頃葡萄園。1879年,Chateau la Tour Figeac 拉圖飛卓從飛卓酒莊中分離出來,兩年之後,主人將這塊園地一分為二,一部分留給自己依然為拉圖飛卓酒莊,一部分賣掉。其中,賣掉的部分後來發展成了今日的La Tour du Pin Figeac,而La Tour du Pin Figeac有兩個部分,即分別是La Tour Du Pin Figeac (Giraud-Belivier) 和 La Tour Du Pin Figeac (Moueix),它們分別由 Giraud 家族和 Moueix 家族擁有。
1923年,M. G. Belivier 先生購買了現在 Giraud 家族所擁有的 La Tour du Pin Figeac 飛卓塔酒莊;他在1972年把酒莊轉賣給 Giraud 家族。自此,酒莊一直掌握在 Giraud 家族的手裏。現在的葡萄園面積已擴增至11公頃,所種植的葡萄包括75% Merlot 和25% Cabernet Franc。葡萄園土壤是礫石和粘土上的沙子組成,種植密度6000株/公頃,葡萄手工採摘分揀,溫和萃取低溫浸漬,在溫控水泥罐培養三周,於法國橡木桶成熟12個月,其中三分之一是新橡木桶。
$168/支(375ml)
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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