Name: Chateau Larrivet Haut-Brion Blanc 2018《醇酒系列-F104A》
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Price: 298.0 HKD
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Chateau Larrivet Haut-Brion Blanc 2018《醇酒系列-F104A》

著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問
🏅James Suckling 94 pts
🏅Wine Advocate 93 pts
🏅Wine Spectator 93 pts
🏅Vinous 92 pts

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Chateau Larrivet Haut-Brion Blanc 2018 拉裡奧比昂酒莊《醇酒系列-F104A》

產區 : Pessac-Leognan

葡萄品種 : 75% Sauvignon Blanc、25% Semillon

酒精度：13.5%

網站介紹 : Website : https://www.larrivethautbrion.fr/media/fiches-vins/chateau-larrivet-haut-brion-blanc/fiche-technique-chateau-larrivet-haut-brion-blanc-2018.pdf

伸延閱讀：Larrivet Haut-Brion 拉里奧比昂

著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問

🏅James Suckling 94 pts

🏅Wine Advocate 93 pts

🏅Wine Spectator 93 pts

🏅Vinous 92 pts

拉裡奧比昂酒莊（Chateau Larrivet Haut-Brion）是法國波爾多格拉夫佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。

拉裡奧比昂酒莊始建於1840年。1987年，弗格森（Gervoson）家族收購了該酒莊，並致力於恢復酒莊昔日高貴葡萄酒的聲譽。

拉裡奧比昂酒莊是一個擁有極大魅力的產業，占地近百公頃。酒莊對酒窖現代化專案和投資專案（慣性氣動壓榨和光學採摘）及葡萄園土壤地理的研究，使得拉裡•奧比昂葡萄酒十分高雅。酒莊聘請著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問。

拉裡奧比昂酒莊目前的葡萄園面積為72.5公頃，其中紅葡萄品種包括45%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、50%的梅洛（Merlot）和5%品麗珠（Cabernet Franc），白葡萄品種包括80%的長相思（Sauvignon Blanc）和20%的賽美蓉（Semillon）。

當葡萄達到理想的成熟狀態後，酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選後，會通過傳統方式進行釀制。其中，釀制得來的紅葡萄酒會有40%再進入新的法國橡木桶中熟成14至18個月，釀制得來的白葡萄酒則會在法國橡木桶中熟成11個月。

🏅James Suckling 94 pt

Attractive aromas of lime blossom, acacia, lemon curd, dried pineapple and herbs. It’s medium-to full-bodied with bright acidity. Beeswax and white truffle on the finish. Dense and complex. Warm finish.

🏅Wine Advocate 93 pts

Larrivet Haut-Brion's 2018 Blanc bursts with expressive pineapple, Bosc pears and melon scents with hints of pink grapefruit, lime zest and coriander seed. The medium to full-bodied palate is wonderfully exotic, packed with tropical fruit and citrus layers, supported by a racy backbone and finishing with a spicy kick.

🏅Wine Spectator 93 pts

Delightful from the start, with a blast of honeysuckle and white peach notes leading the way followed by innervating lemon curd, tarragon, salted butter and acacia notes. Long, pure finish. Sauvignon Blanc and Sémillon.

🏅Vinous 92 pts

The 2018 Larrivet Haut-Brion Blanc is so distinctive. An exotic mélange of bright citrus, sage, mint, crushed rocks, lemon oil and slate gives the 2018 extraordinary aromatic nuance. On the palate, the 2018 still needs to fully come together, but there is so much going on. Structured and quite powerful, the 2018 is a real head-turner.

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