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產區/級別 : Medoc
葡萄品類 : 60% Merlot 梅洛 40% Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒精度 : 14%vol
【得奬🏆力關軒🏆回歸】
【紅酒教父Bernard Magrez 主理】
🏅 James Suckling 92
🏅 Wine Enthusiast 90-92
🉐 全人手採摘, 分兩次篩選出最好的葡萄
🉐 發酵方面採取Pigeage(人工踩皮)方式 ,對 葡萄表皮粹取更加完全
🉐 18個月木桶 (50%的新橡木桶)
大家通過我地Wine Couple,對Bernard Magrez這位魄力十足的老人家,可以算是有一定的了解,對他的出品,大家都應該試過唔少,世界各地的飲家都對這位可敬的老前輩十分認同,等我不厭其煩再介紹吓依位前輩。
Bernard Magrez如今在全球9個國家坐擁55座酒莊,是葡萄酒界當之無愧的巨頭,他更是當下唯一一位同時擁有4座波爾多列級莊的莊主👴 Bernard Magrez雖已年屆高齡,但這位「紅酒教父」依然堅持每天一早起來, 工作到晚上九, 十時才休息。只因他心中的理念和對葡萄酒的熱情從沒減退,依然堅持在他的葡萄酒傳奇路上前行🏃♂️ 而他對其下所有酒莊的出品要求都非常嚴謹,難怪人們都說 “他” 🗝️ 就品質的保証👍
Chateau Les Grands Chenes(力關軒酒莊)是梅多克的熱門之選,其葡萄園分佈在一座16世紀建造的古老堡壘周圍,而酒莊的葡萄種植史則可追溯至1880年😱
自1998年,Bernard Magrez接手力關軒酒莊,並聘請了著名的「飛行釀酒師」Michel Rolland擔任釀酒顧問。有了頂級專業團隊作為堅實後盾,力關軒酒莊出產的美酒品質不斷提升,精品佳釀頻出,頗具潛力。
大家之前都應該試過這酒,今次我地帶來是2016年份,酒標設計有少少不同,酒瓶換上雕花重型瓶,更加吸引。
James Suckling對這酒的評分為92分,🗣️Very attractive red fruit and spices with a background, tarry edge that leads to a palate that offers ample sweet fruit on first impression with bright acidity and a long, fresh and flavorful, darker-fruit finish.
Wine Enthusiast雜誌對這酒的未裝瓶樣品評了90–92,🗣️ This ripe wine is full of great fruit aromas and flavors. The tannins are generous and rich, supported by rounded black-plum and -berry fruits. It should cellar well through the medium term.
🙌 要一嚐不同年份 「紅酒教父」 和「飛行釀酒師」兩位葡萄酒界的英雄之作,就不要錯過這款高分🏆力關軒🏆啦😉 ❗
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