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Chateau Maris Viognier Grenache Blanc 2020 魔力酒莊維歐尼耶歌海娜白酒 Pays d’Oc IGP 《醇酒系列-F848》

Chateau Maris Viognier Grenache Blanc 2020 魔力酒莊維歐尼耶歌海娜白酒 Pays d’Oc IGP 《醇酒系列-F848》

⭐Viognier + Grenache,清新圓潤


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Maris新登場清新白酒
Viognier + Grenache,清新圓潤


Chateau Maris Viognier Grenache Blanc 2020 魔力酒莊維歐尼耶歌海娜白酒 Pays d’Oc IGP 《醇酒系列-F848》


產區:Pays d’Oc IGP

品種:Viognier 維歐尼,Grenache Blanc 白歌海娜,Grenache Gris 灰歌海娜

酒精度:13.5%


⭐Viognier + Grenache,清新圓潤



🥳又見到我地的老朋友Chateau Maris,相信有追開我地Wine Couple的酒友都認識由鬼馬莊主兼釀酒師Robert Eden👨🏻‍🦳主理的Chateau Maris 魔力酒莊。Maris是法國南部Languedoc-Roussillon(朗格多克-胡西雍)中的Cru Minervois La Liviniere (米內瓦-拉裏維涅) AOC,是這AOC中第一家得到全面Biodynamic(生物動力法)認證的酒莊,可以算是法國南部生物動力法的先驅。

大家可以按以下的連結去了解一下Chateau Maris
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🔍酒莊的靈魂人物Robert Eden除咗崇尚Biodynamic以外,亦有很多創新的試驗,不時推出新的酒款去沖擊一下市場,今次我地帶嚟的酒款是第一次登陸香港的白酒,Chateau Maris Viognier Grenache Blanc,用上Viognier,Grenache Blanc,Grenache Gris 三款白葡萄去釀製,沒有用到Malolactic Fermentation(MLF /乳酸發酵)方法去釀製,保留葡萄最新鮮原始的一面;Chateau Maris是一間Biodynamic酒莊,由農田,收成,釀酒都一絲不苟,出品都要合乎所有嚴格的法規,先可以得到有關的認證。

📝實試報告:
將Viognier的特性發揮得淋漓盡致,清新花香撲鼻,充滿熱帶水果香氣,帶有點點糖果香甜之美,入口圓潤,酸度怡人,清新爽快。


😁想要其他Chateau Maris的酒款,大家可以到以下網址:

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https://www.winecouple.hk/.../south-of-france-chateau-maris



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