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Chateau Meyney 2010 美尼酒莊 Saint Estephe 《風土系酒款 - TF1026》

Chateau Meyney 2010 美尼酒莊 Saint Estephe 《風土系酒款 - TF1026》

🏅 James Suckling 92 pts
🏅 Vinous 92 pts
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Chateau Meyney 2010 美尼酒莊 Saint Estephe 《風土系酒款 - TF1026》

產區 : Saint Estephe

葡萄品種 :  55% Merlot 梅洛、30%Cabernet Sauvignon 赤霞珠、15% Petit Verdot 小維多

酒精度:13.5%

土質:砂礫石為主



🏅 James Suckling 92 pts
🏅 Vinous 92 pts
🏅 Wine Spectator 90 pts


Chateau Meyney (美尼酒莊) 一支老牌的Saint Estephe,在名莊拍賣會經常搵到他舊年份的踪影,酒莊成立於1662年,經歷了多年的高低起伏,到2004年被法國農業信貸銀行的子公司酒業集團C.A Cru收購了,其後便步向穏定發展👣,CA加大了對莊園的投資,交由女釀酒師Anne Le Naour 👱🏻‍♀️擔任技術總監,她曾在香檳莊Mumm和澳州名莊Yering Station實習,在24歲年紀輕輕的時候已接任4級莊La Tour Carnet的主管一職,其後轉職至Chateau Meyney,還加上已故的波爾多白酒教父Denis Dubourdieu 及其後接任的金鐘莊主Hubert de Bouard擔任技術顧問,整個釀酒團隊非常強大有實力💪🏻

💁🏻‍♂️酒莊葡萄園位置極佳,座落在加侖河岸(Gironde estuary) 的一座小山上女,佔地51公頃。酒莊俯瞰加侖河,河口能夠保護莊園免受霜害❄️。土壤以砂礫石為主,葡萄樹平均樹齡40年🌳。全人手採收🤏🏻,以確保葡萄完美熟成。葡萄冷浸幾天後在溫控不锈鋼桶發酵,發酵後會浸漬30天及在新橡木桶裡進行乳酸發酵,及後再導入法國像木桶陳熟16-18個月 (當中1/3為新桶) 以增加其複雜性🔄

📝實試報告:
開瓶一聞充滿水果香,黑醋栗、黑車厘子🍒、石墨、香料等,再帶半分紫羅蘭花香。入口帶咖啡、雪松、西梅、煙薰及earthy等。口感豐富濃郁,結構清晰平衡,單寧順滑,回甘悠長,整體成熟度高且寬廣。2009年為波爾多世紀年份,現在開瓶適飲,也有相當陳存力。


🏅 James Suckling 92 pts
A wine with a pretty balance of spices, blackberry, mint, and ripe fruit follow through to a full body, fine tannins and a spicy, chocolate and walnut character. Pretty balance of fruit and tannins.

🏅 Vinous 92 pts
The 2010 Meyney is a superb follow-up to the 2009, perhaps displaying more definition to the dusky black fruit, sous-bois, graphite and pressed rose petal scents that burst from the glass. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins, a clean line of acidity and more precision on the finish compared to the previous vintage. Excellent. 

🏅 Wine Spectator 90 pts
Solid, if a bit chunky in feel, with a slightly squared-off charcoal and ganache frame surrounding a core of dark plum, black currant and licorice root. Shows more austerity than flesh, but displays outstanding length and cut. This has added lots of grip in élevage. For fans of the taut style. 

 

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