*售完* TF476 - Chateau Monbousquet 2010 蒙寶石酒莊《風土系酒款》

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《風土系酒款

TF476 - Chateau Monbousquet 2010 蒙寶石酒莊

產區:Saint Emilion Grand Cru Classe
葡萄品種:60% Merlot、30% Cabernet Franc、10% Cabernet Sauvignon
酒精度 : 14.5%

適飲靚年2010 的高分SEGCC

柏菲酒莊Perse家族擁有、飛行釀酒師Michel Rolland釀酒顧問


🏅Wine Spectator 95pts

🏅JamesSuckling 95pts

🏅RobertParker 93pts

🏅TimAtkin 93pts

🏅Vinous 91pts


Chateau Monbousquet(蒙寶石酒莊)位於法國波爾多右岸的聖埃美隆(Saint-Emilion)產區,是聖埃美隆的Grand Cru Classe 之一。

 

蒙寶石酒莊的歷史可追溯至1540年,當時,酒莊由一位名叫   Francois de Lescours 的紳士所有。接下來的數百年間,酒莊幾經易主。1858年,酒莊由   Comte de Vassal-Montviel買下。在此期間,酒莊繁榮發展,知名度得到很大的提升。Comte de Vassal-Montviel 伯爵不斷擴大酒莊葡萄園的面積,使蒙寶酒莊成為聖埃美隆地區最大的酒莊之一。及後經過多次轉讓及興衰,在二戰接近尾聲時,Querre家族成為了酒莊的新主人,在他們的努力下,酒莊逐漸重拾19世紀昔日風彩

 

1993年,酒莊再次被轉賣,由   Gerard Perse 和   Chantal Perse 購得。Perse 家族目前也是聖埃美隆一級A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A——柏菲酒莊(Chateau Pavie)的擁有者。他們買下蒙寶酒莊後,更新了酒莊的排水管道及釀酒設備,並修建了全新的酒窖,還聘請了著名飛行釀酒師Michel Rolland擔任釀酒顧問。在   Perse 家族的悉心打理下,蒙寶酒莊的葡萄酒品質突飛猛進。2006年,蒙寶石酒莊順利升級為   Saint Emilion列級莊   Grand Cru Classe

 

蒙寶石酒莊的葡萄園坐落於Saint Emilion西南部,佔地33公頃,南部擁有深厚的礫石土壤,有利於吸收熱量和排水,北部多沙質黏土。園內種有梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及其他白葡萄品種。在葡萄園的管理上,蒙寶酒莊秉持精益求精的理念,嚴格監控葡萄生長的各個環節,投入大量人力進行精細化管理,以確保出產優質的葡萄果實。

 

葡萄經人工採摘後置於控溫的不銹鋼罐中發酵。發酵完成後,酒液進入新橡木桶中熟化1824個月。熟化期間,釀酒人員每三個月會對葡萄酒進行一次倒罐(Racking)。為了保持葡萄酒的純正風味,蒙寶酒莊的葡萄酒在裝瓶前一律不經澄清過濾。

 

自   Perse 家族掌舵以來,蒙寶酒莊出產的葡萄酒一直具有高品質,是聖埃美隆地區的最傑出佳釀之一。品酒無數的酒界泰斗Robert Parker曾說過:Gerard Perse的領導下,蒙寶酒莊顯得與眾不同。能獲得Parker如此高的評價,可見蒙寶酒莊葡萄酒魅力非凡、品質優秀。

 

🏅Wine Spectator95pts

A lush, modern, style, with hyper drive on the blueberry, loganberry and boysenberry fruit flavors. Nothing gets too heady though, as there's charcoal-studded grip, smoldering coffee grinds and roastedbay leaf notes all in the background for definition and further development with cellaring. Modern, yes, but firmly grounded in its terroir. Best from 2016 through 2035.

 

🏅JamesSuckling 95pts

Great nose of spices, dried herbs,chocolate and coffee. Very intense nose. Full-bodied, with fabulous tannins and finesse. This is layered and rich yet very harmonious. Best Monbusquet ever.Try after 2018.

 

🏅RobertParker 93pts

Deep garnet colored, the 2010 Monbousquet slides effortlessly out of the glass with seductive notes of baked plums,blackberry compote and dried mulberries plus hints of espresso, black olive sand tobacco. Medium to full-bodied, the palate is firmly structured with chewy tannins and lively acidity framing the Rubenesque fruit, finishing long and savory.

 

🏅Vinous91pts

Bright ruby-red. High-toned aromas of dark berries, espresso and bitter chocolate. Super concentrated but a bit youth fully gritty, with strong acidity keeping the chewy cassis, licorice, spicecake and bitter chocolate flavors under wraps today. Finishes with serious ripe tannins. This rather brooding wine will need at least a few years in bottle to express its personality.


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