F236 - Chateau Mongravey 2016, Margaux 蒙歌維堡

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F236 - Chateau Mongravey 2016, Margaux 蒙歌维堡

产区:  Margaux瑪歌

葡萄品种: 70 %  Cabernet Sauvignon 赤霞珠、28 %  Merlot梅洛、2% Cabernet Franc品麗珠

酒精度:13%


【瑪歌中级庄的十二门徒之一👳🏻‍♀️】
【用心✖️专注的家族精品酒庄】
🏅 James Suckling 91-92 pts 🏅 Robert Parker 89-91 pts 
 

💁🏻‍♂️  Wine Couple继续帮你搵有质素的中级庄,今次更发掘 ⚒到少见的玛歌区中级庄Chateau Mongravey。

🔍蒙歌维堡(Chateau Mongravey)位于波尔多西北、距离22公里的阿尔萨克(Arsac),是玛歌区的心脏地带。1980年,Regis Bernaleau整合了玛歌地区的多个葡萄园,并创建该酒庄。酒庄在玛歌区拥有13公顷的葡萄园,另外在上梅多克Haut-medoc产区也拥有6公顷葡萄园,主要种植Cabernet Sauvignon和Merlot。妻子Karin Bernaleau自1999年开始管理酒庄,主要负责市场营销工作 👩🏻‍💻,凭借她的独特头脑,经过一番努力 💪🏻,在2003年,Chateau Mongravey成为了梅多克区的中级庄(瑪歌区的12间中级庄之一)。在2009年,细仔Jerome加入管理大军,在家族的用心经营下,葡萄酒品质不断获得改良 👨🏻‍🌾。如今,蒙歌维堡的葡萄酒品质,在玛歌地区的中级酒庄中已成为最为出色的其中一家,如此快速的成长令很多高级酒庄也钦佩不已 🤝。酒款不但多次荣获奖励 🏅,更入选欧洲葡萄酒杂志推介酒款。Karin & Regis夫妇在上梅多克Haut-Medoc拥有另一座出色的酒庄Chateau de Braude,该酒庄在2003年也被评为梅多克中级庄,同样值得你留意。


讲起Karin Bernaleau,渠除左系蒙歌维堡的升格功臣外,更加系波尔多埃莉诺葡萄酒协会(Les Alienor du Vin de Bordeaux)的现任主席。呢个协会由女性组成👭,包括12名来自波尔多12个不同产区的12家中级酒庄的女性管理者,旨在对这些酒庄女性管理者的卓越才能进行推介和嘉许👏🏻。以前波尔多是男人的世界,1994年弗朗索瓦兹•德•维尔德女士(Francoise de Wilde)发起创建该协会,主要是为女性争得一些尊重与认可。现在,经过多年的发展,波尔多的女性已与男性取得了同等的地位并取得了应有的尊重与认可。


🌱蒙歌维堡酒庄土壤为砾石、沙土。葡萄滕平均树龄为25年,采摘后经筛选、破皮后,在具有温控功能的不锈钢桶进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会放入60%新的法国橡木桶中陈熟16至18个月。


📝  实试纪录:
👅香气带黑果、黑加仑子、皮革、紫罗兰花香,入口能感受西梅、香草、薄荷、灯笼椒等,酸度适中平衡,入口有劲度,不太像传统优雅女性化的玛歌。开瓶初段,单宁有少许粗身,醒酒40分钟后,单宁开始变得柔顺,醒酒1小时开始饮timing啱啱好 👍🏻。此酒持久力强,在开瓶后2.5小时饮,也能保持高水准状态,绝对是饭局/酒聚之选。小编认为2016年现在适饮,也相信此酒陈存2-3年也会有着更多的变化。


顺带一提,此酒最近五年的Vintage在James Suckling口中👅全部拎到90分以上👏🏻 👏🏻,可以话稳打稳扎没有伏,一家用心经营的家族式精品酒庄,绝对值得你支持。


🏅 James Suckling 91-92pts
Attractive, ripe dark and red-berry aromas, dressed in cedary, fresh wood. The palate delivers a superb, succulent array of assertive, dense but ripe tannins. The finish has taut, appealing snap.


🏅 Robert Parker 89-91pts
The 2016 Mongravey has a comparatively low-key bouquet compared to its peers, although that is not necessarily a bad thing, unfolding nicely with crushed violets blossoming after a couple of minutes. The palate is well balanced with quite firm tannin. The new oak here is well integrated with a gentle grip on the cedar and pencil box infused finish. This is a delightful Margaux that should give 10-12 years of drinking pleasure. This is the best wine that I have tasted from the estate .


💰HK$235/支

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