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⭐️神之水滴第十四集 🗣️ 喝著這酒有著「初戀」的感覺
⭐️2006年舊年份精選
🏅 WineAdvocate 91 pts
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🧐 ChateauNenin位於Pomerol,二級莊Leoville Las Cases主人Michel Delon 於 1997年購入這座創始於1847年的酒莊。佔地32公頃的公頃的Nenin在Pomerol可稱上是大型酒莊😊 Robert Parker曾於1983年品嘗1946年、1975年的酒款,對這兩款酒的評價很高📝 之後也一直為這酒打著很高的評份,也標示了其酒莊酒質的穏定性👍
🔍 莊園葡萄園的面積32公頃,有三種不同的土壤,第一種土壤面積超過1/3為礫石夾雜粘土,主要種植CabernetFranc和Merlot;第二種土壤為礫石,主要用來種植Merlot;第二種土壤為沙質土壤,也是用來種植Merlot。葡萄園配備良好的排水系統,葡萄樹平均年齡為28年。葡萄採摘後,在可控溫的不銹鋼發酵桶中,浸漬發酵18~20天,之後放入30%的新橡木桶和70%的一年舊橡木桶中陳釀18個月。自然澄清不經過濾,能保留原始的風味😉
🎖 James Suckling 92
Aromas of dried flowers and leaves with lots of dried fruits. Full and chewy. Extracted and rich. Truffles and morels. Dried fruits.
💰$480/支
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門市地址:
荃灣柴灣角街84-92號順豐工業中心15樓O室
(風土酒館)
營業時間:
星期一至星期六 : 10am - 7pm
星期日及公眾假期 : 休息