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Chateau Plince 2010 Pomerol 普林斯酒莊《風土系列 - TF733A》**

Chateau Plince 2010 Pomerol 普林斯酒莊《風土系列 - TF733A》**

⭐️Moueix家族擁有,與酒王Petrus同門
⭐️2010 Pomerol 區靚年 - 產區評分達 Wine Advocate 95分
🏅Wine Spectator 91-94 pts
🏅VIVINO 4.1


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《風土系酒款

Chateau Plince 2010 Pomerol 普林斯酒莊《風土系列 - TF733A》


產區 / 級別 : Pomerol

葡萄品種 : 72% Merlot 梅洛,23% Cabernet franc 品麗珠,5% Cabernet Sauvignon 品麗珠

網站介紹: https://www.moueix.com/en/pomerol/chateau-plince


⭐️Moueix家族擁有,與酒王Petrus同門

⭐️2010 Pomerol 區靚年 - 產區評分達 Wine Advocate 95分

🏅Wine Spectator 91-94 pts

🏅VIVINO 4.1



Chateau Plince普林斯酒莊位於Pomerol產區,是該產區內的一座家族式精品酒莊。酒莊由Moreau家族掌管了超過四代之久,與 Chateaux Nenin 和 La Pointe 為鄰。其歷史可以追溯到19世紀,Moreau家族從知名的Rouchut家族手中買下土地,並由此創建了普林斯酒莊。目前屬於JPM集團旗下由Ets Moueix負責酒莊的銷售工作。


JPM集團旗下有著位於 Pomerol 的Chateau La Fleur-Petrus帕圖斯之花酒莊和Chateau Trotanoy卓龍酒莊,Chateau Hosanna凱歌酒莊、Chateau Providence普洛威頓斯酒莊和位於美國Napa Valley納帕的Dominus Estate多明納斯酒莊、Ulysses尤利西斯等眾多頂級名莊。


酒莊的葡萄園占地8.6公頃,園內土壤類型為沙土,富含鐵元素,能夠為葡萄樹提供充足的水分和養分。葡萄園內種植著Merlot、Cabernet Franc和Cabernet Sauvignon品種,種植面積比例分別為72%、23%和5%。葡萄園內的葡萄樹平均年齡為23歲,種植密度約為6,000棵/英畝。酒莊踐行綠色種植和收穫葡萄的理念,通過減少葡萄產量來提高葡萄的品質。不過,酒莊仍有少數的葡萄園使用機器收穫葡萄。


在釀造葡萄酒時,將採收下來的葡萄轉入溫控調節的水泥罐中進行發酵前浸漬壓榨,壓榨後的葡萄置入水泥大桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,酒莊有8個水泥桶,尺寸從62公升至132公升不等。在葡萄的發酵過程中,酒莊利用機器控制攪拌的力度和時間。在發酵後,葡萄汁將被置入1/3新的法國橡木桶中熟成12至18個月,之後酒莊會對葡萄酒進行過濾和澄清。



🏅Wine Spectator 91-94 pts

Plump and juicy, with a friendly core of plum and blackberry character. Dark spice and anise notes chime in on the fleshy finish, and this sports a little punch.



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