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Chateau Pouget 寶爵酒莊 Margaux《風土系酒款》

Chateau Pouget 寶爵酒莊 Margaux《風土系酒款》

📜 酒款有1990 & 2010年選擇
🌟 只有10公頃葡萄園嘅四級莊
🌟 家族同時擁有神之水滴推介三級莊Boyd-Cantenac
🌟 橡木桶陳熟18個月


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Chateau Pouget 2010 寶爵酒莊 Margaux《風土系酒款 - TF999》
 

產區:Margaux 瑪歌

葡萄品種:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 梅洛、Cabernet Franc 品麗珠



🌟 只有10公頃葡萄園嘅四級莊

🌟 家族同時擁有神之水滴推介三級莊Boyd-Cantenac

🌟 橡木桶陳熟18個月 


👇🏻1990👇🏻
酒精度:12.5%
🌟 市場少有四級莊,舊嘅靚年更加稀有
🌟 1990波爾多絕佳年份


👇🏻2010👇🏻
酒精度:13.5%
🌟 2010波爾多絕佳年份
🏅James Suckling 91




Chateau Pouget由Francois-Antoine Pouget喺1748年創立,Francois曾擔任國王Louis XV嘅顧問,莊名亦都係取自於佢自己。1771年Francois個女Claire同Pierre-Antoine de Chavailles結婚後共同接管酒莊,所以喺之後嘅近一個半世紀Pouget都係由Pouget de Chavailles家族掌管,期間被Dukede Richelieu公爵賜予徽章,而呢個徽章亦一直印咗喺酒標上,當然備受肯定嘅質素同名聲都令酒莊順利喺1855年得到四級莊頭銜~




去到1906年畀Guillemet家族收購之後就一路管理到而家~Guillemet家族唔缺錢,所以喺1932年仲收購埋三級莊Boyd-Cantenac, 有趣嘅係1983年之前2間酒莊嘅葡萄係會溝埋釀酒,不過之後為咗提升酒質都建立返獨立嘅釀酒地方~


酒莊只有10公頃葡萄園,係波爾多列級莊嚟講算細,產量唔大,所以市場都唔多,舊嘅靚年更加稀有!葡萄園比例大約係60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot同10% Cabernet Franc,樹齡平均35年,酒會視乎年份喺30% - 50 (up to 80%)新桶陳桶12-18個月,相對嘅低桶令酒更加果花香主導,更加Margaux~



相信就係因為太"Margaux"(soft & elegant)令酒莊分數一向平平(影響力最大之一嘅Robert Parker一向鍾意full body嘅酒)... 連帶呼聲都比較少,但家族都同時擁有嘅Margaux三級莊Boyd-Cantenac曾經被神之水滴高度推介過!形容有化妝舞會嘅感覺~相信Pouget都有返咁上下!



🏅 2010年 James Suckling 91

Very beautiful aromas of crushed berries such as blueberries and blackberries follow through to a full body, with velvety tannins and a fresh finish. Round textured and very approachable.


2010波爾多靚年,有酒評高分推薦

1990係波爾多靚年,係Chateau Margaux拎到Robert Parker 100分嘅一大好年,返貨唔多,小試牛刀,心動不如行動~


1990 (TF999A) HK$698/枝
2010 (TF999) HK$488/枝
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