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Chateau Poujeaux 2014 寶捷酒莊 Haut-Medoc《國內交貨酒款 - FG023》

Chateau Poujeaux 2014 寶捷酒莊 Haut-Medoc《國內交貨酒款 - FG023》

⭐波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)成員之一
⭐一支刺激的新派Pomerol ,醇厚成熟濃郁果味
⭐拉菲身影 亲民的价格
⭐12個月法國木桶(30-40%新桶
🏅Wine Spectator 90 pt
🏅 James Suckling 92 pts


HK$390.00
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Chateau Poujeaux 2014 寶捷酒莊  Haut-Medoc《國內交貨酒款 - FG023》  

產區:Moulis ,Haut-Medoc 上梅多克 穆利斯

品種:50% Cabernet Sauvignon赤霞珠, 42% Merlot梅洛,6% Petit Verdot小维多,2%Cabernet Franc品丽珠

酒精度:13.5%


⭐波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)成員之一

⭐一支刺激的新派Pomerol ,醇厚成熟濃郁果味

⭐拉菲身影 亲民的价格

⭐12個月法國木桶(30-40%新桶

🏅Wine Spectator 90 pt

🏅 James Suckling 92 pts





      

    拉菲身影 親民的價格

1970’S 末一個MEDOC 區1st Growths 盲瓶測試中,lafite 與poujeax並列頭一﹑二位。而在另一場合,前法國總統Pompidou (PP)於愛麗舍宮殿設宴邀請了一眾賓客,其中LAFITE 莊主 Baron Rothschild(BR)是坐上客

BR: 很榮幸總統閣下準備了我的1953 Lafite召待我

PP: 這並非拉菲,拉菲 還在備用房醒酒器中。

事件令寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)聲名大噪。亦揭示寶捷酒莊的酒質實力為之一等一。


寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克的穆利斯(Moulis)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。 從中世紀開始,寶捷酒莊的土地就是拉圖•聖•曼伯特(Latour Saint Mambert)的領地。


19世紀,寶捷酒莊生產了第一批真正獨立釀制的葡萄酒。後來,泰勒(Theil)家族開始對該酒莊產生興趣,並將其收購。2008年1月,庫維利爾(Cuvelier)家族買下了寶捷酒莊。菲利普•庫維利爾(Philippe Cuvelier)和他的兒子馬修(Matthieu)得到了尼古拉•天安保(Nicolas Thienpont)和史蒂芬•登力高(Stephane Derenoncourt)的幫助,並與酒莊收購前的團隊共同為酒莊的發展奮力前行。


寶捷酒莊目前的葡萄園面積為63公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用來栽培梅洛(Merlot),有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入30%新的法國橡木桶中再熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。


寶捷酒莊目前共出產三款葡萄酒,分別是正、副牌(La Salle de Chateau Poujeaux)幹紅葡萄酒,以及上梅多克產區的一款幹紅葡萄酒,所有這些葡萄酒的年平均產量為25萬瓶。



🏅Wine Advocate 91 pts

It offers blackberry and briary scents on the nose, a little disjointed at first but the aromas coalesce with time. The palate is medium-bodied with crisp tannin. There is satisfying fruit concentration here, finely-tuned acidity and a really quite sophisticated, elegant finish. Classically lined Poujeaux that should settle at the upper end of my banded score.


🏅James Suckling 92 pts

Balanced and fresh. Shows lots of asphalt and berry character. Full-bodied yet refined and gorgeous. Floral with tobacco. Stealth


HK$390/支
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