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Chateau Poujeaux 2000 寶捷酒莊 Haut-Medoc《風土系酒款 - TF1048A》

Chateau Poujeaux 2000 寶捷酒莊 Haut-Medoc《風土系酒款 - TF1048A》

⭐波爾多 Union Des Grands Crus De Bordeaux成員之一
⭐一支刺激的新派Pomerol ,醇厚成熟濃郁果味
⭐拉菲影子 親民價格
⭐12個月法國木桶(30-40%新桶
🏅Vinous 90 pts
🏅Wine Spectator 89 pts


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Chateau Poujeaux 2000 寶捷酒莊  Haut-Medoc《風土系酒款 - TF1048A 》

產區:Moulis ,Haut-Medoc 上梅多克 穆利斯

品種:48%Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 45% Merlot 梅洛, 7% Petit Verdot小維多

酒精度:13.5%


⭐波爾多Union Des Grands Crus De Bordeaux成員之一

⭐一支刺激的新派Pomerol ,醇厚成熟濃郁果味

⭐拉菲影子 親民價格

⭐12個月法國木桶(30-40%新桶

🏅Vinous 90 pts

🏅Wine Spectator 89 pts





      

    拉菲身影 親民的價格

1970’S 末一個MEDOC 區1st Growths 盲瓶測試中,lafite 與poujeax並列頭一﹑二位。而在另一場合,前法國總統Pompidou (PP)於愛麗舍宮殿設宴邀請了一眾賓客,其中LAFITE 莊主 Baron Rothschild(BR)是坐上客

BR: 很榮幸總統閣下準備了我的1953 Lafite召待我

PP: 這並非拉菲,拉菲 還在備用房醒酒器中。

事件令寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)聲名大噪。亦揭示寶捷酒莊的酒質實力為之一等一。


寶捷酒莊(Chateau Poujeaux)是法國波爾多梅多克的穆利斯(Moulis)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。 從中世紀開始,寶捷酒莊的土地就是拉圖•聖•曼伯特(Latour Saint Mambert)的領地。


19世紀,寶捷酒莊生產了第一批真正獨立釀制的葡萄酒。後來,泰勒(Theil)家族開始對該酒莊產生興趣,並將其收購。2008年1月,庫維利爾(Cuvelier)家族買下了寶捷酒莊。菲利普•庫維利爾(Philippe Cuvelier)和他的兒子馬修(Matthieu)得到了尼古拉•天安保(Nicolas Thienpont)和史蒂芬•登力高(Stephane Derenoncourt)的幫助,並與酒莊收購前的團隊共同為酒莊的發展奮力前行。


寶捷酒莊目前的葡萄園面積為63公頃,其中有50%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有40%的土地用來栽培梅洛(Merlot),有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過人工方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入30%新的法國橡木桶中再熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。


寶捷酒莊目前共出產三款葡萄酒,分別是正、副牌(La Salle de Chateau Poujeaux)幹紅葡萄酒,以及上梅多克產區的一款幹紅葡萄酒,所有這些葡萄酒的年平均產量為25萬瓶。



🏅Wine Spectator 89 pts

A wine with delicious berry, nutmeg and fresh tobacco character, with just a hint of vanilla. Medium-bodied, with silky tannins and a long finish. Impressive. Very fine. Much better than from barrel. Best after 2008.


🏅Vinous 88-90 pts

Deep medium ruby. Black cherry, violet, licorice and bitter chocolate on the nose. Intensely flavored and rather sinewy, with firm acids framing the fruit. Quite backward and firmly tannic, but has the material and structure to age nicely. Finishes with a note of espresso. This chateau has been making consistently strong wine in recent years.


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