*售完* TF447 – Chateau Sansonnet 2016 桑索酒莊《風土系酒款》

*售完* TF447 – Chateau Sansonnet 2016 桑索酒莊《風土系酒款》

HK$368.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

TF447 – Chateau Sansonnet 2016 桑索酒莊

產區 / 級別 :Saint Emilion Grand Cru Classe

葡萄品種 : 90% Merlot梅洛, 5% Cabernet Franc品麗珠, 5% Cabernet Sauvignon赤霞珠 

酒精度 : 14.5% vol


網站介紹: https://chateau-sansonnet.com/


🏅 Vinous - Antonio Galloni 96 ✨

🏅 James Suckling 95✨

🏅Wine Advocate 94+✨

🏅 Wine Spectator 93

🏅 Wine Enthusiast 91

 

🗣️ Jeb Dunnuck – 一位被譽為 Robert Parker 的接班人, 酒評家中最年輕的一個👨 說他會成為下一代的Robert Parker其實對他並不公平🙈 現在很多研究Jeb Dunnuck的人, 都說從他的文章以及酒評的字裡行間, 能感受到他所具備的 passion 以及真誠!而Jeb Dunnuck現令也是被一致看好, 假以時日會成為葡萄酒界中其中一位最出色的專業酒評家😊

👉 💥而Jeb Dunnuck 在上一年 (2019) 公佈了10款他認為是當年最佳的葡萄酒 🍷 而2016年的Chateau Sansonnet正是他心中的 Top 1 🏆❗


🔍 Chateau Sansonnet位於聖埃美侖 (Saint Emilion) 的東北方, 矗立於石灰石和黏土高地的最高點⛰️, 擁有與所有聖埃美隆列級酒莊一樣優質的土壤。酒莊只有一塊園地, 面積為7公頃。桑索酒莊的歷史至少可以追溯到19世, 當時它是法國國王路易十八的首相——得卡茲(Decazes)公爵的資產。如今, 這座古老的城堡已經得到重新修復和裝飾, 呈現出典型的聖埃美隆城堡的優雅風格✨。


2009年, Marie-Benedicte Lefevere (瑪麗-班內迪特•勒菲弗爾)開始接手管理酒莊。Lefevere雖然擁有藥劑學博士學位, 但她最感興趣的還是葡萄酒😊。早在孩童時期, 她便接觸到家族位於波美侯Pomerol和聖埃美侖Saint Emilion 的酒窖。從此, 釀酒成了她一生的追求。她對釀酒抱有雄心壯志,也對自家的酒莊有著深切的愛💗, 奮力要把Sansonnet酒莊提高到名符其實的頂級酒莊地位💪


為了追求最高等的質量⬆️ 酒莊正在努力對葡萄園進行穩步的轉型, 轉型的重點在於在同一塊土地上混合種植不同的葡萄品種, 這包括控制葡萄藤的高度和根據葡萄藤的變化和生長來謹慎地調整葡萄園的工作。除了對葡萄園進行改造之外, 酒莊目前也在對酒莊建築和釀酒設備進行改良和更新🆕, 不僅木桶房和酒窖都得到了徹底的整修🛠️, 而且還增加了小的圓錐形的不銹鋼罐及兩個葡萄分揀台。這些對葡萄的發酵和釀製工作都非常有利👍。此外, 酒莊用於葡萄酒熟成的酒窖也配備了空調。


💁‍♀️酒莊的釀酒方法充分結合了葡萄園本身的特點。在採收葡萄之, 先取一部分葡萄進行前發酵和冷凍浸皮, 這個過程需要6天, 溫度嚴格保持在5℃。再進行熱浸皮。然後, 葡萄酒在100%新的法國橡木桶中熟成12至18個月, 其中包括了蘋果酸-乳酸發酵過程。這一套獨創的釀酒方法由酒莊釀酒師 - Jean-Philippe Fort (菲利普•福特)設計, 他正是飛行釀酒師Michel Roland(米歇爾•羅蘭)的團隊。


🏅 Vinous - Antonio Galloni 96 ✨

An exotic, heady wine, the 2016 Sansonnet is a total stunner. Crème de cassis, lavender, bittersweet chocolate, menthol, licorice, graphite and sweet spice saturate the palate in an explosive, stunningly beautiful Saint-Émilion that balances concentration and vibrancy with impeccable class. Put simply, the 2016 Sansonnet is a total pleasure bomb. Don't miss it. Tasted three times.


🏅 James Suckling 95✨

The blueberry and blackberry aromas are very impressive and lifted right out of the glass. Full-bodied, very tight and defined with beautiful berries and focus. Long and vivid. Traditional style with precision and verve. 


🏅 Wine Spectator 94+✨

Deep garnet-purple in color, the 2016 Sansonnet (composed of 90% Merlot, 5% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon) is a little youthfully mute, revealing suggestions of crushed black plums, baked cherries and blackberries with nuances of fallen leaves, black olives, lavender and pencil lead. Medium to full-bodied, the palate is charged with energy, giving mouth-coating red and black fruits with a firm, grainy frame, finishing long and lively.



$368/支
凡選購"風土精選系列"酒款3支,即可享免費送貨服務
也可混訂其他酒款 (非風土精選系列),全單滿6支免費送貨上門
送貨及付款方式

送貨方式

  • 本地送貨服務 (請留意以下細則)
  • 貨倉自取 (請留意以下細則)
  • 【加單合拼付運選項】(適用於本身已有訂單後再加單,請留意以下細則)

付款方式

  • Visa / Mastercard / AE 信用卡付款(經由Stripe)
  • PayMe 付款
  • 轉數快 (FPS)
  • 銀行轉帳/ATM過數
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}