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Chateau Siran 2017 雪蘭酒莊 Margaux 375ml 《醇酒系列 - FH129》

Chateau Siran 2017 雪蘭酒莊 Margaux 375ml 《醇酒系列 - FH129》

🌟1855年被遺忘的瑪歌小莊 Chateau Siran
🌟2017年高分雪蘭
🏅James Sucking 92-93 pts
🏅Vinous 93 pts
🏅Wine Spectator 91 pts


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Chateau Siran 2017 雪蘭酒莊 Margaux 375ml 《醇酒系列 - FH129》

產區 : Margaux 
葡萄品種 : 46% Merlot 梅洛、43% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、11% Petit Verdot 小維多
酒精度:13.5%
容量:375ml

🌟1855年被遺忘的瑪歌小莊 Chateau Siran
🌟2017年高分雪蘭
🏅James Sucking 92-93 pts
🏅Vinous 93 pts
🏅Wine Spectator 91 pts


 


🔎集五代人150年努力的Chateau Siran (雪蘭酒莊),一支四平八隱的Margaux酒,前身是9Cru BourgeoisExceoptionnel 之一👍,從17世紀便開始生產葡萄酒,是少數波爾多酒莊能避過轉手和被收購的命運,至今仍是由Miailhe家族管理。 Miaihe家族曾經擁有過Pichon LalandePalmer Dauzac,來個溏心風暴後家族產業便分散了,Chateau Siran最終落入現在第五代掌舵人Edouard Miailhe手中,酒莊特別之處,就係Edouard父親由於感受到當時的核子危機,所以在興建酒窖時將其變成為能抵禦核子輻射的堡壘。另外酒莊門前插著菲律賓國旗🇵🇭,這源於Miailhe家族早已在菲律賓落地生根🌱,在當地經營貿易和房地產業務,Edouard原本亦長駐菲律賓打理家族業務,到了接管酒莊業務後,才舉家搬回法國,現在還時刻菲法兩邊走。Chateau Siran其中一個令酒友印象深刻,就係她的酒標跟Mouton一樣每年更換設計,直到2005年以後才維持不變。




💁🏻酒莊總面積88公頃,當中36公頃為葡萄園。土壤為特殊礫石土🌱,葡萄藤平均樹齡為31年,經人手採收後會放入溫控不锈綱桶發酵,及後進行12個月木桶陳熟 (當中35%為新桶) 後才推出巿場。


 


💁🏻近年酒莊一直在冒升,其巿場評價和分數也持續上升📈,由於Miailhe家族在1859年才接手酒莊,錯過了1855年分級的重要時刻,一家在分級時被遺忘了的酒莊只能眼定定望著鄰居 GiscoursKirwanDauzac躍升為列級莊份子,酒莊正努力地証明自己也有具備列級莊的風土條件👍🏻


📝實試報告:

Chateau Siran 集瑪歌柔滑細膩,同時兼顧了Cab Sauvignon Petit Verdot 的力度、骨架和酒體(尤其Petit Verdot增添了野性和力量💪🏻)成熟的草苺🍓,同時混集了黑果味道、草本🌱、雲尼拿、甘草、可可等,是一支均衡型的瑪歌酒。


🏅James Sucking 92-93 pts

A tight, linear 2017 with compact fruit and seamless tannins that show length and beauty. Medium to full body. Lovely finish. Drinkable now, but better in 2021 and onwards.

 

🏅Vinous 93 pts

The 2017 Siran has turned out beautifully. Dark and rich with tons of nuance, Siran is super expressive in 2017 in the mid-weight style of the vintage. Wild cherry, plum, dried flowers, mint, tobacco and smoke are all laced together in this pretty, inviting Margaux.

 

🏅Wine Spectator 91 pts 

Features alluring black cherry and plum puree flavors gliding through, inlaid with subtle alder, lilac and black tea notes. Perfumy and velvety, with a suave finish. Merlot, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot. Drink now through 2030.



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