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*售完* TF497- Clos du Clocher 2010 Pomerol 克洛古堡 《風土系酒款》
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*售完* TF497- Clos du Clocher 2010 Pomerol 克洛古堡 《風土系酒款》

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《風土系酒款》


TF497 - Clos du Clocher 2010 克洛古堡 Pomerol 波美候

 

產區:Pomerol 波美侯

葡萄品種:

酒精度 : %

網站介紹:https://www.jbaudy.fr/mobile/en/chateau/clos_du_clocher/


⭐️ Pomerol最古老酒莊之一

⭐️ Pomerol風土的中心

⭐️ 老藤可追溯到1957年

⭐️ 超卓的風土 " Robert Parker

⭐️ 異常令人驚喜的葡萄酒 " Vinum

⭐️ 應該抓緊機會購買  " Jancis Robinson  

⭐️ 飛行釀酒師 Michel Rolland


🏅Robert Parker 90 pt

🏅James Suckling  93 pt



  


Le Clos du Clocher是一個4.5公頃的葡萄園,坐落在 Pomerol 高原上,是該產區最大的風土的中心。

1931年由商人兼所有者Jean-Baptiste Audy 收購,自1997年起由他的兒子和他的Pierre Bourotte 接連經營。2010年酒莊更新了很多釀酒設備,還新建了一個酒窖。


Le Clos du Clocher 酒莊的葡萄園共有三塊,總面積為4.6公頃,全部種植紅葡萄品種,包括70% Merlot以及 30% Cabernet Franc。其中,酒莊最優質的葡萄園位於拉圖城堡(Chateau Latour)和柏圖斯之花酒莊(Chateau La Fleur-Petrus)附近,風土條件獨特。葡萄園內還有很多老藤,平均樹齡為33年,最老的葡萄樹甚至可以追溯到1957年。葡萄園的土壤為富含黏土的密實土壤,當地人將這種土稱為“藍色黏土”,土壤的蓄水性和保溫性都很好。


  


Le Clos du Clocher 酒莊在完成採收後會對葡萄進行嚴格的篩選,經過破碎和壓榨後將汁液轉入不銹鋼發酵罐以及混凝土發酵罐中進行發酵。發酵結束後,大部分葡萄酒還會在優質橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵(Malolactic Fermentation)以及長達18個月的陳年。最後在酒莊內完成裝瓶。目前,Le Clos du Clocher 酒莊每年出產葡萄酒的數量約為20,000瓶,這些酒純正而有豐富,複雜而芬芳,受到了很多消費者的追捧。





Robert Parker 90 pts

The 2010 exhibits plenty of blueberry and mocha-infused black cherry fruit with a hint of candied caramel. It is well-made, medium to full-bodied, with outstanding purity, texture and richness. It is not a blockbuster Pomerol, by any means, but one of mid-weight style and undeniable elegance. The sweetness of the tannin should ensure that it can be drunk now or cellared for 12-15 years.


James Suckling  93 pts 

Attractive nose with dark cherries, blueberries and chocolate. Some cool stony mineral notes and raw licorice when opening. Full with intensely juicy fruit on the palate with a layered texture. Polished fine tannins and a long finish with a ripe juicy acidity and outstanding complexity. Drink from 2016.


$385 /

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