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*售完* F124 - Clos Floridene Blanc 2015, Graves 佛洛伊丹白酒

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F124 - Clos Floridene Blanc 2015 佛洛伊丹白酒

產區 : AOP Graves

葡萄品種 : 55% Semillon、45% Sauvignon Blanc

酒精度:13%


【兩口子的幸福小船 Clos Floridene ⛵️
🏅紅白酒同得高分 RP 90-92分🏅
〰️白酒教父與妻子的畢生心血〰️


🔍如果說Doisy Daene 是Denis Dubourdieu家族的情意結,Chateau Reynon是他成為白酒教父的開端,那Clos Floridene 便是Denis和Florence夫婦二畢生累積的心血,酒莊名字更是由二人的名字所組成,從1982年買下此酒莊開始,那時只有2公頃葡萄園,發展至今天達三十多公頃,被問到Clos Floridene是否Denis的最大的成就,Denis對此直認不諱。


🔍被稱為白酒教父,一生精力投放在提升波爾多白葡萄酒的水平,怎樣提取白葡萄酒的最大香氣和新鮮果味、去除長相思的青草味、讓波爾多白酒穩佔世界白酒舞台一重要席位,不讓布根地白酒專美,Denis Dubourdiue 的地位和功勞可謂舉足輕重,而他的幾款白酒出品當中,尤以Clos Floridene最具代表性,充滿礦物氣息、檸檬🍋、青檸、蜜瓜🍈、柑橘🍊、烤麵包🥖,怡人的水果味道,清爽、清晰而乾脆, 是一支令人愛不釋手的傳統波爾多白酒👍🏻


🏅Robert Parker 90-92 points 
The 2015 Clos Floridene Blanc from Denis and Florience Dubourdieu has a subtle but complex bouquet with scents of white peach, citrus fruit and a touch of patisserie. The palate is very well balanced and quite phenolic in the mouth, some lovely extract here imparting a slightly waxy texture. The acidity is keen and there is impressive tension and energy on the finish. It will drink young as usual, however, such is its complexity that I am more intrigued to discover how it will age. Do as you will.


2015年是酒莊歷年最佳的表現,亦是最高評分的年份(白酒跟09年同分),雖然 Denis已經不在人世,就來喝一口Clos Floridene,感受一下他留給我們的禮物🎁


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