F242 - Domaine Lucien Lardy Fleurie Les Chenes 2015 樂迪花堡

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F242 - Domaine Lucien Lardy Fleurie Les Chenes 2015 樂迪花堡

產區/級別 : Fleurie Cru Beaujolais

葡萄品類 : Gamay

酒精度 : 12.5%vol

Winemaker : 
Lucien LARDY

有關薄若萊伸延閲讀:博若萊 (Beaujolais) 只有新酒嗎?

【極溫柔細緻的花花世界 Fleurie】
🌹10 Cru 之一Queen of Beaujolais 👸🏼
🌹Beaujolais 的 Margaux 
🏅Wine Enthusiast 93 pts

🔎一提起Beaujolais大家第一個想法應該是Beaujolais Nouveau,但係 Beaujolais不僅只有新酒,自從小編去年上過Master Class 便深深愛上這產區,不論質量、價格、甚至10個Cru 當中呈現不同風格和風土變化,薄酒萊的酒已經不再停留新鮮簡單的層面,Beaujolais位於Burgundy的南部,很多人對他的過去並不瞭解,有好長時間,無論係作為一個著名酒區,又或是一個風景如畫的小鎮,Beaujolais似乎只能活在Burgundy的光環之下。Beaujolais寂寞了好幾個世紀,直到上個世紀的70年代,才成為獨立的法定葡萄酒產區,全球75%的Gamay葡萄酒都來自Beaujolais,然而大部分Gamay釀造的葡萄酒只能貼上比較初級“Beaujolais”或者“Beaujolais Nouveau”的標籤,少部分高質量並且具陳存能力的才能貼上更高等級的”Beaujolais Village”或者”Beaujolais Cru”,這些Cru 更貼近Burgundy的風格,但價格會比Burgundy親民得多。Beaujolais Cru 總有10個,全部位於Beaujolais 的北部的精華部份,有Brouilly、Cotes de Brouilly、Chenas、Chiroubles、Fleurie(Queen of Beaujolais)、Julienas、Moulin a Vent(King of Beaujolais)、Morgon、Regnie、Saint-Amour。這10個村莊生產最優秀的Beaujolais。


Fleurie Les Chenes 這款酒由釀酒師Lucien LARDY的兒子Yohan 主理,充分保留了Gamay的果香,而且通過在法國橡木桶中陳釀12個月獲得順滑的單寧。


👅📝實試紀錄Tasting Note: 玫瑰🌹花香四溢,讓你感覺置身於花圃當中,帶濃郁的草莓、櫻桃、山楂、楊桃、少許甘草和薄荷,入口單寧順滑軟綿,極像Margaux 女性的溫柔風,回甘有肉桂和胡椒,酒體平衡,加凍至12-14度,整個酒的精華都濃縮起來,入口是水果的自然甜美,聞到的是優雅的花香,有清新的酸度,柔滑的單寧,酒體綿密細緻,飲住杯酒不其然想起那份初戀純真的甜美,真係唔需食Wasabi 都能夠喊得出「我係真心愛你架💕💕


🏅93 points Wine Enthusiast
Named after the oak trees close to the vineyard and aged an extra year, this cuvée is always impressive. It has dark, dense tannins as well as powerful black-cherry fruits and a beautifully perfumed aftertaste. Rich and structured, the wine will age well.


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