Domaine Mee Godard Morgon Corcelette 阿美哥達 墨貢科爾斯特田 2014 《醇酒系列 - F682 》

Domaine Mee Godard Morgon Corcelette 阿美哥達 墨貢科爾斯特田 2014 《醇酒系列 - F682 》

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《醇酒系列


Domaine Mee Godard Morgon Corcelette 阿美哥達 墨貢科爾斯特田2014 《醇酒系列 - F682 



產區/級別 : Morgon Corcelette / Beaujolais 

葡萄品類 : 100% Gamay 佳美

酒精度 : 13% vol

官方網站: http://www.meegodard.com/

 

⭐ 採自兩塊花崗岩地質的Lieu-Dits分別為 Bellevue 和 Montillet,平均樹齡達70歲

Jancis Robinson 團隊強烈推介

"All of them stunning, elegant, vin de garde beaujolais, you couldn’t gowrong with any Godard wine you can lay your hands on. I’ve been tasting Mee’swines pretty much from the start and can say without any hesitation that theyare some of the classiest beaujolais around."

Jancis Robinson評選為每週之酒

韓裔女釀酒師 Mee Godard - 修讀美國Oregon葡萄酒碩士 +法國Montpellier深造釀酒學

⭐ 曾於不同名莊 Domaine Chanson, Comtes Lafon 和 Corton André 實習和工作


🏅 Vinous 92/ 100 

 





Mee Godard 擁有一副亞洲面孔,出生於韓國,是農民的家庭,九個月大時被法國一對夫婦收養,在法國接受教育,然後前往美國俄勒岡州立大學攻讀葡萄酒科學專業的生物化學學位。大學隨後接受了她的碩士學位,在那裡她擔任了食品科學與技術系的研究生研究助理,研究多酚類(葡萄酒抗氧化成份),植物生理學。之後,她回到法國,前往蒙彼利埃Montpellier再修讀釀酒學。由於Mee並沒有世襲承傳的葡萄園,好擇選了自己必須走的路她前往 Burgundy,在 Domaine Chanson(布根地五大酒商之一)、Comtes Lafon(布根地最頂尖的白酒生產商之一)和 Corton André(亦是布根地的龍頭老大之一)實習。又到在香檳區工作,然後,在2013年初,她終於找到了屬於自己的5公頃葡萄園Morgon, Beaujolais,共中包括1.7 ha (4.2 acre) of  Morgon, Côtedu Py, 2.3 ha (5.7 acre) of  Morgon, Corcelette, and 1 ha (2.5 acre) of Morgon, Grand Cras。原來她在一個品酒之旅中發現了 Morgon,她對 Morgon的酒感到驚訝!"Beautiful wines, beautiful atmosphere and beautiful landscape. Apparently, this was the good combination."






同年2013年,Mee除了買到心愛園地,還懷孕了。在最應該快樂的時候,卻遇上惡耗,丈夫Godard覺得落田太辛苦,竟然一走了之。無奈Mee 獨力撐下酒莊及兼顧單親媽媽,從網站的介紹影片中,就見到做Blending時手抱一個BBTasting。真不敢想像第1個年份2013是怎麼樣的味道。不過Godard 幾年後回歸Mee 身邊。


 




從一開始,她就按照 lutte raisonnée (More than organic)的原則耕作,長期目標是將生物動力技術引入葡萄園。她還在2017年多買了超過一公頃的Moulin-à-VentLes Michelons。下面的圖片是她老的葡萄樹樹幹底部非常明顯的活著的花崗岩土壤。此款Grand Cras全人工採收,石屎缸發酵,11.5月木桶陳釀,再在大桶2.5月陳釀只產2,000支,極罕有。

 



JR團隊說自從2014年她通過電子郵件與我們聯繫,詢問是否可以向我們發送自己的葡萄酒樣品以來,我一直很高興品嚐它們。她有一種方法可以使Morgon的深色,礫石味的結構散發出來,而不會蓋過點點的紅色水果味道。隨著陳年而美麗發展的葡萄酒,但年輕時卻是引人注目。有結構,卻有明顯的寧靜。單寧超細,酸度像小提琴一樣。是一款可放於最高檔餐桌上的葡萄酒,同時在野餐時也會帶來同等的愉悅。而且不需要食物就可以享受它。

 

JR團隊說放心買Mee 既酒,不會買錯。

"And all of them stunning, elegant, vin de garde beaujolais, you couldn’t go wrong with any Godard wine you can lay your hands on (see here for the tasting notes). I’ve been tasting Mee’s wines pretty much from the start and can say without any hesitation that they are some of the classiest beaujolais around."

 



另外,Dom Mee Godard Passerelle 577是 Jancis Robinson 唯一三支得到18/20Morgon酒其中之一,雖然不是這款grand cras,但同出於Mee的手下。

Dom Mee Godard Passerelle 577 Morgon 2016  

"Compare So much intensity and ripe sweetness that it’s almost a shock after tasting her first four wines. Strongly spiced, aniseed spiked, black-cherry bold and throwing its arms across a skirl of glorious fruit. If her first four wines were Turner paintings, this would be Frida Kahlo. Vivid, intense, defiant, arresting, and uncompromisingly beautiful. (And even more lovely on the second day.) (TC)  “ - Drinking Window 2019 - 2031

 

而確實在網上見到香港行家亦推祟備至Mee Godard的酒,聲稱他日升價成為千多元的身價亦不失為過。各位酒友不妨今次入貨試試,睇睇你有冇行家的舌頭,預測此酒的潛力價值。


📝 實試紀錄 : 🍷開瓶充滿濃濃的花香和紅果氣息,而且帶有不少礦物氣息! 香氣誘人又豐富! 鮮活的的紅莓和車厘子、還有一層層的煙燻香氣,抖氣約30分鐘後更有不少獨特的薰衣草香氣🌷 柔順的單寧加上鮮甜的果實非常討好!再加上悠長的餘韻。整體表現十分精彩😃


🏅 Vinous 92/ 100

Vivid red. Fresh, mineral-tinged red berry and floral pastille scents pick up a smoky element with air. Pure and incisive, offering sappy raspberry and cherry flavors and a touch of lavender. Closes taut, stony and impressively long, with building sweetness and silky tannins lending grip.


$200 /

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