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Emilio Moro 2019 艾美莉莫羅 Ribera del Duero 《醇酒系列-SP016B 》

Emilio Moro 2019 艾美莉莫羅 Ribera del Duero 《醇酒系列-SP016B 》

HK$165.00
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Emilio Moro 2019 艾美莉莫羅 Ribera del Duero 《醇酒系列-SP016B 》

產區 : 卡羅河岸 Ribera del Duero 

葡萄品種 : Tempranillo 田帕尼優

酒精度:14.5%


詳細 Emilio Moro(Wine Couple)介紹: https://www.winecouple.hk/pages/bodegas-emilio-moro

從名莊 Emilio Moro 解構 Ribera del Duero 產區風土之謎


【向父親致敬與酒莊同名的旗艦酒 Emilio Moro】

🔍來自斗羅河岸頂級酒莊之一的Emilion Moro酒莊的現任莊主José Moro說: “It is the ALMA MATER, it’s my father… And that’s it”。因此他非常自豪用上父親Emilio Moro名字來為此酒命名,同時將父親和自己兒時一起在葡萄園中勞動的照片添加在酒標,據他說自己從5歲開始就已經協助父親採收葡萄。


這款Emilio Moro 的2017年份曾在Wine Spectator Top 100中排名第#59位,要知道Wine Spectator Top 100 公信力非同小可,而Emilio Moro也是同區唯一一款上榜的酒。


選用斗羅三種不同的土壤,出自樹齡從15歲到25歲之間的葡萄園,採用15天帶皮浸漬後發酵,之後在陳年的美國和法國橡木桶中陳釀12個月。


實試紀錄: 

黑加侖子、車厘子、甘草和黑朱古力味道,帶淡淡的奶油和煙熏香氣,入口香甜、清爽的酸度和順滑的單寧,讓這款酒充滿了年輕活力。


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