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Erasmus Family Reserve Rhone Blend 2015 安華詩家族珍藏紅酒《醇酒系列-SA018》

Erasmus Family Reserve Rhone Blend 2015 安華詩家族珍藏紅酒《醇酒系列-SA018》

年產只有3000支

🏅 Platter's wine guide 2018 – ⭐⭐⭐⭐⭐5 Stars
🏅 Michaelangelo International Wine & Spirits Awards – Double Gold Medal 2017


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【年產只有3000支】


Erasmus Family Reserve Rhone Blend 2015 安華詩家族珍藏紅酒《醇酒系列-SA018》


產區 :   Swartland 斯瓦特蘭,South Africa 

葡萄品種 : 50% Carignan 佳麗釀,30% Mourvedre 慕合懷特,10% Grenache 歌海娜,10% Shiraz 西拉

酒精度:14.5%
📦 6支/紙箱

🏅 Platter's wine guide 2018 – ⭐⭐⭐⭐⭐5 Stars
🏅 Michaelangelo International Wine & Spirits Awards – Double Gold Medal 2017


🏰酒莊的名稱為Cape Wine Company,由 Eramus Family所擁有,Eramus Family的祖先遠在1693年由荷蘭遠道重洋去到南非,去開闢一片新的天地,1699年開始種植不同的作物,為今天的酒莊打好基礎。

🕵️‍♂️此酒為Eramus Family系列中的Rhone Blend,Eramus Family系列的酒是來自Swartland產區,Swartland(斯瓦特蘭)位於Cape Towm(開普敦)西北邊大概65公里,屬於Coastal Region,其中有3個子產區,Malmesbury、Rieekberg、St. Helena Bay。Swartland於當地的語言中的意思為黑色的土地,除了葡萄酒以外,亦是南非中一個出產小麥🌾的地區。當地的降雨量比教少,所以可以孕育出比較集中而豐富的葡萄。





此酒用上經典的Rhone Blend : Carignan,Mourvedre,Grenache,Shiraz去混釀,做出法國Rhone區的複雜而細膩。




📝實試報告
於法國橡木桶陳釀14個月,年產只有3000支,酒體宏大,單寧結實,藍莓,黑加侖子的果氣充沛,帶淡淡的乾玫瑰花瓣味,點點的黑胡椒氣息作為點綴,收結有點點礦物氣息,口感飽滿而平衡。


💰HK$238/支
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