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Erasmus Nieuwe Haarlem Pinotage 2019 安華詩紐哈林皮諾塔吉紅酒《醇酒系列-SA020》

Erasmus Nieuwe Haarlem Pinotage 2019 安華詩紐哈林皮諾塔吉紅酒《醇酒系列-SA020》

Platter's wine guide 2021 ⭐⭐⭐⭐(4 Stars)
100%南非國葡Pinotage,香甜美味


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【100%南非國葡Pinotage,香甜美味】



Erasmus Nieuwe Haarlem Pinotage 2019 安華詩紐哈林皮諾塔吉紅酒《醇酒系列-SA020》


產區 :  Paarl 帕爾,South Africa

葡萄品種 : 100% Pinotage 皮諾塔吉

酒精度:14.5%
📦 6支/紙箱
🏅Platter's wine guide 2021 ⭐⭐⭐⭐(4 Stars)

🏰酒莊的名稱為Cape Wine Company,由 Eramus Family所擁有,Eramus Family的祖先遠在1693年由荷蘭遠道重洋去到南非,去開闢一片新的天地,1699年開始種植不同的作物,為今天的酒莊打好基礎。

酒莊位於Paarl(帕爾)產區,是南非最著名的葡萄酒產區之一。它位於Cape Town(開普敦)內陸60公里,就在Stellenbosch(斯泰倫博斯)以北,這裡是西開普省一些最著名的釀酒廠的所在地。

Paarl具有悠久的葡萄酒生產歷史。法國人Huguenots在1680年代開始在小型貿易基地定居,並種植了葡萄樹和果園。歷史悠久的南非合作葡萄酒種植者協會(Co-Operative Wine Growers Association - KWV)的總部設在這裡,著名的Nederberg Wine Auction(內德堡)葡萄酒拍賣會每年都在這裡舉行。帕爾山(Paarl Mountain)的名字來自荷蘭語中的珍珠(Pearl)。


👨‍🏫此酒款的名稱,Erasmus Nieuwe Haarlem Pinotage,是記念當年的Nieuwe Haarlem船隊,他們是當時一支橫渡歐洲與非洲的船隊,肩負起將人員由歐洲運送到非洲去開拓新天地;同時由非洲的新大陸將物資送回歐洲大陸。船隊在未知的環境下與大自然搏鬥,懷著無比的勇氣。


📝實試報告
用上100% Pinotage,一開瓶帶有淡淡紫花及甜香料的香氣,隨後黑加侖子🍇的甜美隨之而來,中等的酒體,喝下不至於太膩😋,慢慢,點點的朱古力、咖啡的香氣☕,淡淡的回甘作為點綴,令整支酒都豐富起來。


💰HK$125/支
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