*售完* F058 - Chateau Prieurs de La Commanderie 2002 佩里騎士莊園

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F058 - Chateau Prieurs de La Commanderie 2002 佩里騎士莊園

產區 :  Pomerol 

🍇葡萄品類 : 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

酒精度 : 13.5%vol

 【Pomerol 的情感獸,巿場罕有舊年份,狀態保持高水平,愛舊酒人必試】可一不可再!!

💥一支只屬於我們年代的酒,流淚價$260💥


🔍唔知點解每次小編聽完演唱會,都想搵支舊酒寫下,係一種懷舊症定戀舊癖?我相信而家無咩歌手能做到,在Facebook 見到你老媽子同一眾老街坊曬完片,你仍然會感興趣想睇既演唱會😂....無錯‼️係草蜢,一個組合能夠取悅兩代人的確夠堅👍,雖然草猛不再是年輕的草蜢,除了傑仔能保持勁度跳足全場(另外兩蜢應該為了保留體力應付餘下場次而留力😄)但我相信入場支持既觀眾絕不介意~因為望望自己亦不遑多讓👴🏻,每當耳熟能詳的歌奏起,大家立即回到年少愛玩火的青春時代!特別見到身邊的(那位)起勢跳,起勢搖,加上成晚在我視線範圍內拍打住兩碌野🙄......陶醉於傑仔快歌當中的勁歌熱舞,一舉手一投足都散發出味道,每一個音樂的停頓位都奉上「誘人」的pose作連接,而到慢歌時又能享受他那極具穿透力的聲線,將歌詞一句一字打進你心靈,當你聽過他Live 唱「流淚的背影」,你就會知道現場比youtube聽的震撼不止幾倍,就連身為中佬的我打從心底裡都覺佢型(試問要一個中佬認同另一個中佬型係超級困難的😣)要令男女老幼都愛,就需要多才多藝、樣貌、氣質、衣著、舞藝、聲線缺一不可,望住傑仔我腦海裡立即聯想到Wine & Dine裡最受歡迎的Chateau Prieurs de La Commanderie ,來自面積只有約800公頃,一個充滿高貴氣質的產區Pomerol 玻美候,全區年產量只有35萬箱應對著全球的需求,這直接解釋在巿場上買到的玻美候都是「高」「貴」,起錶價都要$200以上,要似傑仔做到男女通殺,對紅酒黎講就需要極高的平衡度,任何一面over了,都會流失另一邊的受眾,Pomerol 主打的Merlot對女生來說就如失樂園MV般誘人,而玻美候的Merlot 比新世界顯得更有深度,那種草苺紅果的味道就像傑仔溫柔婉約般對妳唱住永遠愛著妳,是一絲一絲的滲出來,輕柔的酒體細緻而緊密,入口後才展示出忘情森巴舞的爆發力,不消3分鐘已放縱至整個口腔,而留在口裡的after taste,就如歌詞所形容:「或者一生太漫長,才令我的癡心癡到這麼樣」,均衡的結構,豐富的層次及變化,確實不論男女、酒齡淺的酒友或老酒客,都會深深被他吸引著。


02年對波爾多來說是平淡的一年,如果此刻要在坊間搵支3舊水樓下的02年酒(15年酒齡)莫講話係右岸,就連耐存度較高的左岸都相多高風險,而在 Wine & Dine 試過呢支酒的朋友仔,無不感受到他的活力,就算是年紀大,也是一個精伶活潑的老人家,值得一提這家酒莊現在已被Chateau Fayat收購了。我們的下一代唔會明白點解草蜢要跳於激光中,而唔係草叢中?甚至單單聽到佢地個名都覺老土......再過多十年廿年,我們應無機會欣賞他們的現場表演,毫無疑問草蜢只屬於我們年代的樂隊、而Chateau Prieurs de La Commanderie 02也是只屬於我們年代的酒🎵


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