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Ortega Trockenbeerenauslese 2015 TBA貴腐甜酒 《醇酒系列 - G005B》
產區/級別 : 德國 TBA, Rheinhessen
葡萄品類 : Ortega 歐特佳
🔍TrockenBeerenAuslese (精選乾顆粒),簡稱TBA,屬於德國葡萄酒分級制度中的最高級別,是從葡萄串上精選超常成熟、經過貴腐侵染且皺縮的葡萄粒,其糖度非常高,用來釀造極甜的貴腐葡萄酒。由於貴腐菌由天然生成,要在特定的天氣條件才有,簡單來講就係睇天做酒,釀成的酒極其稀少,生產成本高,價格當然也是像貴婦般高貴
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📝喝一口就像濃縮的熱帶水果炸彈一樣
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💣,帶豐富的桃、雲尼拿、蜂蜜、果仁、乾梅、菠蘿和花香氣息,回甘有酸度,是一款平衡優雅的甜酒~ 冰酒飲用時溫度保持在5-10度,用甜酒杯和白酒杯小口小口
👄的喝,是姊妹們談
❤️事,講老闆壞話和同事事非
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👤的恩物,一支冰酒能談上好幾個鐘,過程中如配上蛋糕和甜品,簡直係完美的配搭
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🍮,當然唔少得用黎配鵝肝啦!