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*售完*Giovanni Manzone Barolo Bricat 2006 Barolo DOCG 巴羅洛 《風土系列 - TI786》

*售完*Giovanni Manzone Barolo Bricat 2006 Barolo DOCG 巴羅洛 《風土系列 - TI786》

⭐️ 家庭式精品酒莊
⭐️ 著名產區Barolo
⭐️ 酒莊總年產只有5萬瓶
⭐️ 2006年世紀年份Wine Advocate給予 2006年Barolo產區97分
🏅Wine Advocate 94 pts
🏅Vinous 91-94 pts
🏅Wine Spectator 90 pts


HK$628.00
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《風土系酒款

Giovanni Manzone Barolo Bricat 2006 Barolo DOCG 巴羅洛 《風土系列 - TI786》


產區 / 級別 : Barolo DOCG 巴羅洛

葡萄品種 : 100% Nebbiolo 內比奧羅

酒精度 :  14.5% vol

網站介紹: www.manzonegiovanni.com


⭐️ 家庭式精品酒莊

⭐️ 著名產區Barolo

⭐️ 酒莊總年產只有5萬瓶

⭐️ 2006年世紀年份Wine Advocate同給予 2005年Barolo產區97分

🏅Wine Advocate 94 pts

🏅Vinous 91-94 pts

🏅Wine Spectator 90 pts



Giovanni Manzone(曼卓酒莊)地處義大利 Piedmont(皮埃蒙特) Monforted'Alba(夢馥迪)產區的一個村莊,位於高海拔1100-1600英尺(350-500)的陡峭山坡上。Monforte d'Alba 是出產著名 Barolo 的葡萄產區,GiovanniManzone Alba 擁有 15 公里的土地,在 Barolo 擁有5公里,是一個小型的酒莊,擁有 8 公頃的葡萄園。目前,酒莊由 Manzone 家族的 Mauro Manzone Mirella Manzone 掌管。

 

1925 年,Giovanni Manzone 購買了 Ciabot del Preve 教區牧師房子之後就建立了曼卓酒莊並由此開啟了釀酒之路。隨後的幾年,Manzone家族又相繼收購了 Monforted'Alba 當地一些頗有名氣的葡萄園,多數位於Castelletto(卡索來圖)和Gramolere(格萊莫賴爾)山區附近。進入21 世紀,Manzone家族的 MauroManzone MirellaManzone 分別於 2005年和 2012年加入家族生意,參與酒莊的經營和管理。MauroManzone MirellaManzone 兩人均畢業於 Alba當地享有盛名的釀酒學校。

 

酒莊擁有三大葡萄園,分別被命名為“Elevation”“ExtremeSteepness”“GreatTerroir”。為了保證葡萄酒的品質,這三大葡萄園每年只生產約50,000 瓶葡萄酒。酒莊遵循健康可持續的葡萄栽培理念,培育了一批優質的葡萄園。在這些葡萄園的管理中,很少使用化學肥料,主要是採用雜草、植物等綠肥,葡萄農們在必要的時候進行除草,但這些草會就地保留在葡萄株附近,以形成獨特的腐殖土,為葡萄園增加養分,生產過程全都是人手生產,不採用機器,以維護天然環境為原則。

 

酒莊以釀造紅葡萄酒為主,所有的葡萄酒都未加以分類,釀造過程中儘量減少二氧化硫的使用,採用未經過濾裝瓶。Nebbiolo(內比奧羅)是酒莊的主要釀酒葡萄,酒莊主要推出 Bricat Barolo Gramolere Barolo 等多種酒款。另外Langhe Bianco Rosserto Manzone酒莊的特有葡萄。此葡萄是於 1880年的一個古老酒莊種植的,後來被酒莊接手後,於近 30 年來用作生產獨特的白葡萄酒。



🏅Wine Advocate 94 pts

The 2006 Barolo Bricat shows a touch more richness and depth than the Gramolere. Dark cherries, plums and herbs come together nicely on a mid-weight frame laced with considerable aromatic nuance, textural elegance and complexity. The Bricat is a highly appealing wine from Manzone.


🏅Vinous 91-94 pts

Manzone's 2006 Barolo Bricat (from the highest and best-exposed part of the Gramolere) is the most firm and structured of these 2006 Barolos. Sweet herbs, cherries, red berries, tobacco and cedar come together in a beguiling, contemplative expression of Nebbiolo. The Bricat was aged in a combination of cask and 700-liter French oak barrels.


🏅Wine Spectator 90 pts

This is meaty, showing a sweet core of cherry, licorice and leather flavors matched to a chewy, firmly structured frame. A little on the rustic side, but I like the overall balance and length.



$628/支
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