知名酒評家James Suckling高分西班牙之選《醇酒系列 - SET054》

📦套裝包括:

SP073 - Marta Mate Vinas Del Lago 2018 瑪塔瑪特湖上葡萄園紅酒紅酒 x 2

SP071 - Vinos del Viento Carinena Seleccion Especial 2016 風之谷聖單一園精選紅酒 x 2

SP061A - Finca Rio Negro 2017 黑河酒莊紅酒 x 2

SP073 – Marta Mate Vinas Del Lago 2018 瑪塔瑪特湖上葡萄園紅酒

🌎: Ribera del Duero

🍇: 88% Tempranillo、5% Albillo、7% Garnacha

🥃: 14% Vol

⏰建議抖氣時間: 1-1.5hr

🏅𝐉𝐚𝐦𝐞𝐬 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝟗𝟐 𝐩𝐭𝐬

𝐁𝐞𝐚𝐮𝐭𝐢𝐟𝐮𝐥 𝐫𝐢𝐩𝐞 𝐟𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐩𝐥𝐮𝐦 𝐚𝐧𝐝 𝐫𝐢𝐩𝐞-𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐚𝐫𝐨𝐦𝐚𝐬, 𝐚𝐬𝐰𝐞𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐡𝐢𝐧𝐭𝐬 𝐨𝐟𝐜𝐞𝐝𝐚𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞. 𝐓𝐡𝐢𝐬 𝐢𝐬𝐫𝐞𝐚𝐥𝐥𝐲 𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐮𝐫𝐞𝐝 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐥𝐨𝐯𝐞𝐥𝐲, 𝐫𝐢𝐩𝐞 𝐭𝐚𝐧𝐧𝐢𝐧𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐚𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲 𝐟𝐢𝐧𝐢𝐬𝐡.

💁‍♂️ Bodegas Marta Mate (瑪塔瑪特酒莊)。這酒莊歷史算是相當短，在2008才在Ribera del Duero創立。雖然歷史較短，但其酒質皆得到很好的評價👏，酒莊釀酒理念是 “to produce quality wine that celebrates all that is good in life”，簡潔但深重❤️。

📝實試報告:

紫紅酒色，擁有不錯的香氣，松木、乾梅、咖啡豆、紫羅蘭🌷等，香氣吸引。

入口帶上雜莓、布冧、桂皮、香料、朱古力🍫等味道。口感輕柔優雅，也有相對複雜度，酸度舒適和諧，入口圓潤，餘韻細長，是一款做得不錯的西班牙紅酒👍。抖氣1小時後，酒體更見集中juicy，飲落舒服也有讓人追飲的感覺。

🇪🇸🍷 SP061A - Finca Rio Negro 2017 黑河酒莊紅酒

🌎 : Vino de la Tierra de Castilla (Central Spain)

🍇 : 65% Tempranillo、15% Cabernet Sauvignon、12% Syrah、8% Merlot

🥃 :14% Vol

⏰建議抖氣時間: 45 Mins

🏅 James Suckling – 91 pts

A fruity red with plum, dark-berry and walnut character. Medium to full body. Flavorful finish. Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah and merlot.

🏛️Rio Negro莊園位於西班牙中部Cogolludo省，Castilla-La Mancha的北部，是La Mancha最北部的葡萄園，是一間新建立的酒莊，由莊主Jose Manuel Fuentes於1998年建立，一開始0.6公頃土地上種植了第一片葡萄藤，小試牛刀。酒莊與任何其他葡萄園或原產地都有相當的距離，以及其1000米海拔高度，造就了獨特的微氣候，這賦予Finca Rio Negro出品的葡萄酒比任何其他地區的出品有著不一樣的個性。

📝實試報告:

櫻桃紅酒色，開瓶一倒入杯中，便聞到很誘人的椰子🥥香氣，當中還帶上奶油蛋糕🍰、玉桂圈及薄荷糖氣息，各小編們也覺得香氣很吸引。入口整體平衡，有power得黎又不失細緻，入口感受到黑果、黑櫻桃、布冧、Mocha☕、丁香、黑茶、微辛辣及少許礦物感。單寧感較重，但入口不失圓潤柔滑，有層次有雅緻，餘韻細長，是一款做得很不錯的酒款，適宜用來配上扒類肉食🍖。

SP071 - Vinos del Viento Carinena Seleccion Especial 2016

🌎: Carinena DOP

🍇: 100% Carignan

🥃: 13.5% Vol

⏰建議抖氣時間: 2.5-3 hr

🏅James Suckling 93 pts

A rich array of black fruit, currants, dried cherries, dark plums, tar, coal smoke and licorice. The palate has a rich, concentrated and very intense feel with deep flavors of dark plums, cocoa and black cherries. So concentrated. 

🔍 Vinos del Viento酒莊的靈魂人物是來自美國嘅莊主Michael Cooper, 佢又有“Vine Hunter”的稱號！他多年來致力在各地尋找合心水的高海拔、老藤和不用灌溉的葡萄園! 最後他情歸位處西班牙Aragon區的Calatayud DO並成立了Vinos Del Viento，葡萄園長期受強烈冷風吹拂，令日夜溫差更大，出品更溫柔且酸度更怡人，酒莊亦因為如此被稱為風之谷酒酒莊。

📝實試報告:

香氣十分複雜而且極有層次和有潛力!下杯已有很多典型的Carignan氣息, 除了有黑果如Black Cherry, Black Plum, Blueberry外還有些紫羅蘭的花香, 而且更添上些性感的Gamey肉香, 令層次感生色不少! 抖氣約半小時後再增了不少動人的乾花, 香草和松露香氣, 更帶出了木桶陳年氣息, 最討好的是那甜美但不過份的黑朱古力香甜感,收結悠長且帶點陳皮和茶葉的香氣! 入口的結構充滿力量且酸度十分漂亮, 提神但不咬舌, 單寧隨著抖氣時間的增加也越見圓融, 整體的表現和傳遞集力量和優雅於一身! 集中度極高, 難怪是酒莊的旗艦酒款呀!

😆James Suckling評分的西班牙酒不算多，依家可以用79折的優惠價錢就可以送到你門口，仲等咩呢，快D搵我地入貨喇。