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La Antigua 南迪嘉-羊奶芝士 (3.5-6個月) Campo-Estrella Curado Cheese《GOU016》
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La Antigua 南迪嘉-羊奶芝士 (3.5-6個月) Campo-Estrella Curado Cheese《GOU016》

HK$118.00
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La Antigua 南迪嘉-羊奶芝士 (3.5-6個月) Campo-Estrella Curado Cheese《GOU016》




🏅International Cheese Awards 2009 - Silver
🏅World Cheese Awards 2010 - Bronze

產品規格
產地: 西班牙
處理: Raw Milk
成熟: 3.5-6個月
容量: 250g
儲存方法: 冷藏 5-10度
最佳食用日期: 04-2021

單價: $118/件

🚚食材免費送貨條件:
1️⃣全店買夠$600食材 (可加任何酒款) 或
2️⃣全店買夠6支酒 (或風土系列滿3支) 可加任何食材




La Antigua de Fuentesauco芝士是兩位夢想家的瘋狂夢想,他們一直渴望能生產出極美味的美食。他們這一道瘋狂信念源於他們童年時代吃過了極具傳統風味及上佳芝士。他們積極的研究及生產芝士,除了想尋回童年時的美味回憶外,也為了能使這優良傳統美食得以傳承下去,以及傳播及感染得更遠。



 

La Antigua de Fuentesauco公司位於西班牙的 Castilla YLeon,這裏有著全歐洲最高的羊奶生產量,而Castilla Y Leon也以出品不同種類農作物而聞名,因此Castilla Y Leon有著非常優秀的栽種及畜牧環境。他們的芝士誕生於西班牙裏的Zamora and Salamanca產區,經過20年對芝士的愛好及研究,他們深深知道如何對原料: 羊奶,作最好的加工以生產高質芝士。



 

他們希望客人在每一刻吃到他們的芝士時,也能激發起在生活或工作中追尋美好的事情。


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