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MEZZATIA Primitivo Susumaniello Salento 綠色北斗星 6支優惠套裝《醇酒系列-I198BP》

MEZZATIA Primitivo Susumaniello Salento 綠色北斗星 6支優惠套裝《醇酒系列-I198BP》

【小肥後又一不能錯過的98分紅酒🏅綠色北斗星🌟】
【意大利南部Primitivo,香甜濃郁🤤】
🏅Luca Maroni 98 pts
🏅Gilbert & Gaillard International Challenge 2022 金獎


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【小肥後又一不能錯過的98分紅酒🏅綠色北斗星🌟】
【意大利南部Primitivo,香甜濃郁🤤】



MEZZATIA Primitivo Susumaniello Salento 綠色北斗星 6支優惠套裝《醇酒系列-I198BP》

產區:Salento 薩倫托, Puglia
品種:Primitivo 普裡米蒂沃、Susumaniello 蘇曼尼洛
酒精度 : 14.5%vol
🕰️建議抖氣時間: 即開即飲,45-60分鐘有變化

📦包裝: 6支/紙箱

🏅Luca Maroni 98 pts
🏅Gilbert & Gaillard International Challenge 2022 金獎

知道大家喜歡呢類濃香甜美型、讓人飲得愉快的紅酒 (小編們都係….),早前Wine Couple造星,用上兩款意大利南部葡萄混釀,口感濃郁美味的綠色北斗星,隔左半年,又再返貨啦,仲唔快快落單



大家飲開意大利酒相信對Primitivo不陌生,而Susumaniello (蘇曼尼洛) 是意大利南部Puglia的原生紅葡萄品種,產量稀少。20世紀末時,她幾乎絕跡,但到21世紀,人們開始注重環保及復古,這葡萄又再次被官方列入推薦品種名單Susumaniello的名字是源自意大利文Somarello,意即驢子,源自於年輕時期的Susumaniello葡萄藤的產量豐沛,需動用到驢子來回載送。在2010年,她的種植面積只為50公頃。Susumaniello主要用於混釀,此葡萄具有良好的酸度,濃郁的氣息如李子、辛辣及黑朱古力等風味。

 

📝實試報告:

寶石紅酒色、一開瓶倒入杯中,充滿了烤肉、咖啡豆、李子及紫羅蘭花香。入口能感受到豐富的水果氣息、如雜莓、黑加倫子、西梅乾、meaty、朱古力及香料之味,入口微甜口感、平易近人、單寧清脆有咬口、酸度良好適中,酒體圓潤飽滿,後段的微辛辣感拉長了回甘,讓人回味。

 

📝Tasting Note:

Dark red color with purple hints.Complex bouquet with red fruits aroma and spicy notes. In the mouth it is warmand intense. Ideal with first dishes, grilled meat and aged cheeses.



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