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Remy Ferbras Rasteau 2017 福布斯莊園 Rasteau- Rhone Valley 《醇酒系列-F896 》

Remy Ferbras Rasteau 2017 福布斯莊園 Rasteau- Rhone Valley 《醇酒系列-F896 》

🌟 Rasteau - Côtes du Rhône Cru 隆河谷最高級別分級
🌟 酒莊唔同酒款都有唔錯嘅獎項同分數
🌟 全木桶陳熟,部份600升木桶,柔和雲呢拿香


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Remy Ferbras Rasteau 2017 福布斯莊園 Rasteau- Rhone Valley 《醇酒系列-F896 》

產區 : Rasteau- Rhone Valley 拉斯多 - 羅納河谷

葡萄品種 : Grenache 歌海娜、Syrah 西拉、Mourvedre 慕合懷特

酒精度:15%





🌍 產區 : Rasteau- Rhone Valley 拉斯多 - 羅納河谷

🍇 葡萄品種 : Grenache 歌海娜、Syrah 西拉、Mourvedre 慕合懷特

🍷 酒精度:15%


Rasteau(哈斯多) 係Southern Rhone Valley 南隆嘅其中一條村,Rasteau早喺公元前30年已經有種植葡萄,但之後一直被遺忘,直到中世紀先開始復興,喺18世紀開始生產該區著名嘅加烈甜紅酒


南隆嘅分級有4層:


1️⃣ Cru (最高):Chateauneuf-du-Pape, Gigondas, Vasqueyras, Rasteau等

2️⃣ Cotes du Rhone villages(可以加上村名):Plan de dieu, Chusclan, Gadagne等

3️⃣ Cotes du Rhone villages

4️⃣ Cotes du Rhone


1937年Rasteau 加入Cotes du Rhone AOC, 1944年加烈甜紅酒先有自己獨立嘅AOC, 1966年升級做Cotes du Rhone villages📈


Rasteau 以前一路都係標Cote du Rhone village出售,都出名出產加強甜紅酒,但喺2010年跳級升格為隆河谷分級中最高級別Cru des Cotes du Rhone可見產區嘅長年高質素

Rasteau 係紅酒嘅AOC, 主要都係種返南隆嘅典型葡萄:Syrah、Mourvedre、Cinsaut、Garnacha白酒只可以標返Cote du Rhone village出售,葡萄品種有:Roussanne、Marsanne、Grenache blanc、Clairette等。

位於同級著名嘅Gigondas北面,好多葡萄園都有向南嘅坡度,避開咗影響葡萄成熟嘅Mistral(密史脫拉大北風)

除咗主要嘅黏土同石灰石之外,亦都Chateauneuf-du-Pape著名嘅鵝卵石,佢嘅吸熱,排水,同貧瘠嘅特性都令Rasteau嘅紅酒更上一層樓


酒莊位於 Chateauneuf-du-Pape, 出品由唔同嘅Cote du Rhone village, Vacqueyras, Gigondas, Plan de dieu, 精品產區Ventoux, 去到Chateauneuf-du-Pape甚至Tavel rose都有

唔同酒款都有獎項同分數,喺Wine Advocate嘅評分都有8字尾9字頭,2018嘅Gigondas仲拎91-94分,呢個價位嚟講係穩陣出眾之選


實試報告:

果香相對清新豐盈,有明顯嘅車厘子,紅莓香氣,又帶點黑椒和煙燻氣息,隱約有些Granite的泥土氣息,抖氣一陣子後又有些細緻的花香,相當吸引  入口的果感比香氣更清新和集中,抖香氣再多了些許雲尼拿和香料的味道,酸度同單寧十分之平衡,酒體相對輕巧活潑,也不同於Rhone Valley的厚重力量感,收結帶點礦物感還有點點八角般的辛香料 整體粗中帶幼,與上一支GIGONDAS的出品成了一剛一柔的對比,真係體驗到Southern Rhone多面向的風格多樣性‼️


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