Sarget de Gruaud Larose 2016 金玫瑰副牌, Saint Julien 《醇酒系列 - F010C》

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波爾多1855 二級莊 Chateau Gruaud Larose 副牌酒~~!!

Sarget de Gruaud Larose 2016 金玫瑰副牌, Saint Julien 《醇酒系列 - F010C》

產區/級別 : 
2級莊副牌AOC Saint Julien 聖朱利安產區

葡萄品類 : 61% Cabernet Sauvignon 赤霞珠,29% Merlot  梅樂,7% Cabernet Franc 品麗珠,3% Petit Verdot  小維多

酒精度13%vol


2016Saint Julien絕靚風土年份👍🏻

🏅JamesSuckling 90-91pts
🏅
WineSpectator 90pts


🔎金玫瑰副牌,來自二級莊 Château Gruaud Larose 金玫瑰酒莊,酒莊位於BaronSarget's Chateau附近,並位於Chateau Branaire-DucruChateau Lagrange的葡萄園中間。佔地面積達150公頃。自1781年至今,金玫瑰酒莊便擁有8️2️公頃的葡萄園。酒莊現任技術團隊堅持不使用🙅🏻任何化學藥劑來栽培葡萄,所有的葡萄也都是純手工採摘🤲🏻。正牌酒與副牌酒除釀酒葡萄的樹齡差別外,釀造方法並無任何差別,所以此副牌酒盡得正牌酒精髓🌟。此副牌酒選用上樹齡25-30年的葡萄,經採收後,會在木桶以及水泥鋼進行20-30日的溫控發酵,酒莊會使用淋皮法來萃取葡萄中更多的顏色以及單寧,再被導入法國橡木桶陳熟1️4️個月(當中15%為新桶)以增加其複雜度

 

💁🏻副牌酒名Sarget de Gruaud Larose是來自Baron Sarget先生。Baron Sarget👱🏼先生在19世紀,正是Chateau GruaudLarose的其中一位Owner

 

💁🏻酒莊舊年份 (2007年或之前)的正牌酒是唯一一家列級莊用齊5款法定產區的葡萄🤤,混調了少量的Malbec,新年份已經沒用了,有機會記得試試。


👅✍實試報告:
開瓶一聞,充滿紅果同黑果味道,再帶布冧、草本、杏仁、木梨芳香,香氣濃郁。入口帶煙葉、西梅、meaty及點點胡椒味道,酒體飽滿。單寧細綿、酸度做得剛好。整體口感平衡,餘韻也較悠長。16年活力充沛👍🏻

 

🏅JamesSuckling 90-91pts

A medium-bodied red with blackberry andplum character, fine tannins and a fresh finish. Second wine of Gruaud-Larose.

 

🏅WineSpectator 90pts

Features a core of focused cassis anddamson plum flavors, along with light lilac, iron and bramble notes. Showsjuicy energy on the finish, with the iron hint lingering longest. Accessiblealready. Drink now through 2029.


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