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千福清酒優惠 3+3 套裝《醇酒系列 - J013J005P》

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千福清酒優惠套裝3+3 優惠套裝


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🍶J013 – 千福純米大吟釀無濾過原酒

酿造材料:米(国産)、米こうじ(国産)

精米步合: 50%

酒精度 : 16.5
容量 : 720ml

製造日期: 2023年11月

適合飲用温度 : 冷温、常温

(零售價: $178/)

🏅2019年広島国税局清酒鑑評会 - 金賞受賞

 

🔎此清酒賣點是除了50%精米無加釀造酒精的純米大吟釀之外,另一重點是無濾過””原酒🧐無濾過即榨酒出來的酒液沒有經過活性碳過濾,沒有經過活性碳過濾的酒,在酒色上會呈現出淡淡的黃色,香氣上較奔放🤩,口感也呈現複雜層次感,更可以品嘗到米🍚的旨味。而原酒即壓榨後裝瓶前未經加水稀釋酒液,沒有稀釋過的酒能保留酒液濃厚深醇的風味🤤,能讓清酒愛好者品飲到此酒的原本風貌。所以無濾過原酒能令人感受到該清酒最香醇及最原始工藝的一面,很多清酒迷飲得多清酒之後,也會慢慢迷上不同風格清酒,其中無濾過原酒清酒往往也使人津津樂道。

 

📝實試報告
香氣帶熟梨🍐、熟蕉🍌、乳酸,那fruity感吸引誘人。入口能感受到清酒重量,有Body質感。微辛辣口感,加上少許薄荷味道,回甘強而有力,酸度中上,能帶出清酒層次。入口爆發力不俗,aftertaste還有果香留係口腔,整體表現極佳。果然50%精米加上無濾過原酒,質感非凡💪🏻

 

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🍶J005 – 千の福味わいの純米吟釀

酿造材料:広島県産米 [新千本・千本錦・八反錦](米・米麹)
精米步合: 60%
酒精度 : 15.5
容量 : 720ml

製造日期: 2023年10月

適合飲用温度 : 冷温、常温

(零售價: $125/)

🏅TheFine Sake Award, Japan 2016, 2017, 2020三年 - 金奬
🏅KuraMaster 2019 - 金奬

 

🔎酒廠株式會社三宅本店創業於安政3(西元1856),至今已有163年的悠久釀酒歷史。一直致力推廣清酒文化及採用千本錦釀酒,加上釀酒師的悉心手藝👐🏻,酒廠很多酒款也在Sake比賽中獲得受賞🏆。而呢款清酒正正在日本 (The Fine Sake Award) 及外地 (Kura Master 2019 ) 也得到金獎。單睇獎項已經不用懷疑此清酒實力,日本酒廠更認為此酒款很適合跟不同菜系🍽如法國菜、意大利菜或日本菜配合以帶出料理の美味” ,所以酒款點解叫味わい🤤

 

📝實試報告
果香🍌加上少許谷米香🍚,香氣吸引,配上微辛辣口感,回甘有力,整體酸度適中,口感清爽。小編們覺得此酒款性價比高,絕對可以作為daily sake也不肉痛。😉

 

👉🏻今次返貨量少有買就要快手啦🙋🏻🙋🏻



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