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Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019 鹿躍酒莊 Napa Valley 《風土系酒款 - TUS858A》

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019 鹿躍酒莊 Napa Valley 《風土系酒款 - TUS858A》

⭐Napa Valley 的頂級酒莊
⭐Stag's Leap曾在舉世聞名的1976年Judgment of Paris盲品大賽中擊敗Chateau Mouton-Rothschild和Chateau Haut-Brion酒莊, 把美國加州酒的名聲推向高峰
🏅James Suckling 93 pts
🏅Wine Advocate 90 pts


HK$525.00
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《風土系酒款

Stag's Leap Wine Cellars Artemis Cabernet Sauvignon 2019 鹿躍酒莊 Napa Valley 《風土系酒款 - TUS858A》


產區 / 級別 : Napa Valley 納帕谷

葡萄品種 : 99.5% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 0.5% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度 : 14.5% vol

釀酒師:Marcus Notaro

網站介紹: https://www.stagsleapwinecellars.com/


⭐Napa Valley 的頂級酒莊

⭐Stag's Leap曾在舉世聞名的1976年Judgment of Paris盲品大賽中擊敗Chateau Mouton-Rothschild和Chateau Haut-Brion酒莊, 把美國加州酒的名聲推向高峰

⭐Stag's Leap的頂級酒款Cask 23更是美國國宴專用酒款

🏅James Sucking 93 pts

🏅Jeb Dunnuck 91 pts

🏅Decanter 91 pts

🏅Robert Parker 90 pts


Artemis 字源自於希臘文中負責掌管月亮、狩獵的女神,代表矯健的身手和敏感細膩的心思,反映出酒莊努力捕捉每一款園區的產地特色、和追尋頂級葡萄酒表現的野心以及柔中帶剛的強韌個性和風格。Artemis 正正可以把Napa Valley卡本內蘇維翁品種特性發揮到淋漓盡致。風味卓越、結構均衡、優雅與野性集於一身


Artemis 2019用上42%新法國橡木桶及6%新美國橡木桶熟成。再用舊木桶平衡。飽和深紅寶石色澤、透出李子果肉般鮮豔的光采。香氣浮現了新鮮紅櫻桃、香草豆莢以及可可粉的香甜氣息,綴以淡淡的丁香、鼠尾草香料味。酒體中等偏濃,整體表現出溫暖、富有地中海風味的香料滋味;入口時最先感受到熟成的黑莓、 橄欖以及黑巧克力的濃郁芬芳,像是入口即化的水果布朗尼般的在嘴裡融化、轉變為類似牛奶巧克力和橡木桶燻烤風味。



Stag’s Leap Wine Cellars(鹿躍酒莊)由 Warren Winiarski 創立於1970年,數十年來享有國際級的肯定愛戴,被認為是 NapaValley 的一級酒莊。Stag’s LeapWine Cellars 因在1976年著名的“Paris Judgment”中以其S.L.VCabernet Sauvignon 贏得紅葡萄酒盲品首位而聞名於世。 


1976524日,在巴黎盲評品酒會上,Stag’s Leap Wine Cellars 釀造的1973 Cabernet Sauvignon 23號桶一舉奪得評委會頭獎,以127.5 分的總分領先於1970 年份的Chateau Mouton-Rothschild(木桐莊)及1970年份 Chateau Haut-Brion(奧比昂酒莊)釀酒,改變了世界對加州葡萄酒的看法。而這一殊榮,也讓1970年剛剛在 Napa Valley 創立的 Stag’s Leap Wine Cellars 順利躋身世界一流酒莊之列。


根據氣候與土壤不同,酒莊葡萄園種植有紅、白葡萄,主要品種包含Cabernet SauvignonMerlotRiesling Chardonnay。而其於 2000年落成的酒窖,則由巴賽隆納 Javier Barba 設計,佔地超過 34000平方英尺,可存近 6000桶酒。此外全球僅有的 50件珍品之一,象徵著時間流逝、葡萄酒日益成熟的Foucault's Pendulum 亦位於酒窖中心。

 

雖然也釀造白葡萄酒,但酒莊最擅長的酒款還是23號桶紅葡萄酒。這些經過初級釀造的紅酒,需要經過層層篩選,才能成為23號桶的釀造原料。也因為其卓越表現,1996年,美國史密森國家博物館將曾經斬獲巴黎盲評品酒會的 1973 S.L.V Cabernet Sauvignon 收入系統中的美國歷史館。


🏅James Suckling 93 pts

Cassis, dried blueberries, violets, ink, graphite, dried leaves and cigar box on the nose. Full-bodied with firm, polished tannins. Smooth and supple with excellent balance and length. Drink from 2023.


🏅JebDunnuck 91 pts

A terrific, well-priced Napa Cabernet, the2019 Cabernet Sauvignon Artemis has a great nose of pure cassis fruits as wellas tobacco, spring flowers, and a touch wet stone and graphite. Medium tofull-bodied on the palate, it has a good sense of elegance and ripe tannins.

 

🏅Decanter91 pts

Aromas of cassis, cigar box and cocoa.Concentrated palate, with chocolate-covered cherry fruit flavours andfine-grained tannins. Lovely acidity.


🏅Wine Advocate 90 pts

The 2019 Cabernet Sauvignon Artemis is a blend of 99.5% Cabernet Sauvignon and .5% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it springs forth with notes of black raspberries, redcurrant jelly and fresh blackberries, plus hints of dried mint, damp soil and crushed rocks. The medium to full-bodied palate gives up tons of juicy black and red berry flavors with great freshness and sturdy, grainy tannins, finishing earthy.


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